Augustiner-Bräu

Münchner Grundschüler müssen an ihrem Platz künftig keine Maske mehr tragen. (Archivbild)

Coronavirus-News: München hebt Maskenpflicht für Grundschüler teilweise auf

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Ein echtes Münchner Wirte-Original: Johann Stephan "Papa" Kern.

Münchner Wirte-Legende: Volkssänger Johann Stephan Kern

Stolze Münchnerinnen unter der Bavaria: (v.l.) Valeriya, Dora, Naomi, Yael, Elena.

Ausstellung im Jüdischen Museum: Warum uns die Wiesn gefehlt hat

Ein echtes Münchner Wirte-Original: der Nürnberger Georg "Schorschl" Lang.

Wirt Georg "Schorschl" Lang: Der Festhallen-Erfinder

Shane und Barbara McMahon sind die neuen Wirte in dem Barockschlössl.

Die Mischung macht's: Bei den neuen Lords im Asam Schlössl

Werner Hochreiter zapft um 11 Uhr am Viktualienmarkt fürs Treffen der "kleinen Wiesnwirte" an. Bis 12 Uhr sind alle zurück in ihren Wirtshäusern.

München ohne Wiesn: Ein Prosit gegen die Wehmut

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Am Samstag startet die "WirtshausWiesn": Dutzende Lokale in München machen beim "Oktoberfest light" mit.

"WirtshausWiesn" startet: Hohe Nachfrage - viele Lokale sind ausgebucht

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Ein weiß-blauer Himmel ist über der Theresienwiese zu sehen. Dort, wo sonst um diese Zeit die Wiesnzelte für das Oktoberfest aufgebaut werden.

Alkoholverbot auf Oktoberfestgelände

Christian Schottenhamel und Peter Inselkammer: Die Wiesn-Wirte fühlen sich durch die BR-Serie falsch wiedergegeben.

Rufschädigend: Wiesnwirte sauer über BR-Serie Oktoberfest 1900

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Kunstdrucke und der in kräftigem Pink blühende (Kunst-)Kirschbaum. Blick ins Fuji am Kurfürstenplatz.

Neuer Schlürf-Genuss: Das Fuji am Kurfürstenplatz

Die Stammgäste (v.l. hinten) Catarina von Guttenberg und Helga Schaarf sind gekommen, doch sonst ist der Ratskeller am Montag sehr leer. Gastwirt Peter Wieser mit Servicekraft Laura haben nicht viel zu tun.

Nach dem Lockdown: Wirtshäuser in München bleiben leer

Barbara und Shane McMahon betreiben seit elf Jahren Shane's Restaurant in der Geyerstraße - noch bis nächste Woche.

Das neue Asam-Schlössl: Die Pläne der Wirte

Beamte der Polizei und des Ordnungsamtes in Schutzanzügen vor der St. Augustiner Flüchtlingsunterkunft in NRW.

70 Corona-Fälle in St. Augustiner Flüchtlingsheim

Auftakt zum Oktoberfest. Besucherinnen prosten sich im Paulaner-Festzelt mit ihrer ersten Maß Bier zu.

Trotz Lockerungen der Corona-Regeln: Wirte fürchten Insolvenz

Maske auf und dann Essen verteilen: Andrea Huber (v.l.) und Sibylle Stöhr haben einen Mittagstisch für Bedürftige im Westend gestartet.

Mahlzeiten für Bedürftige im Westend

Auch der Bayerische Hof schließt seine Restaurants während der Corona-Krise. (Archivbild)

So unterschiedlich meistern Münchner Gastronomen die Corona-Krise

Auch die Musik der Federnelken ist voller Vorwärtsdrang. V.l.: Bassist Markus Gruetzner, Sängerin Vroni Gast, Gitarrist Pizo Bothanik und Schlagzeuger Alfons Hefter.

„Endlich reich“ mit den Federnelken

Von links: Timo Thurner, Florian Breimesser und Robert Graenitz verkaufen mit Aqua Monaco lokales Münchner Wasser.

Aqua Monaco: Jazz und Gin Tonic

Scheckübergabe an das Münchner Netzwerk Wohnungslosenhilfe, für das die Innenstadtwirte stolze 19.150 Euro spenden: (v.l.) Alexander Egger (Wirt von den Münchner Stubn und Mitglied des Vorstands der Innenstadtwirte), Thomas Vollmer (Wirt der Augustiner Großgaststätten in der Fußgängerzone und Vorstandsmitglied), OB-Gattin Petra Reiter (Schirmherrin des Netzwerks Wohnungslosenhilfe, das den Spendenscheck erhält), (hinten:) Wolfgang Sperger (Wirt vom Hofbräuhaus und Vorstandsmitglied), Gregor Lemke (Wirt vom Augustiner Klosterwirt und Vorsitzender der Münchner Innenstadtwirte), Thomas König (Internationaler Bund, ein sozialer Vertreter im Münchner Netzwerk Wohnungslosenhilfe) und Julia Sterzer (AWO, die auch im Netzwerk Wohnungslosenhilfe vertreten ist).

Zum Jahresauftakt: Wünsche und Sorgen der Münchner Innenstadtwirte

Shane und Barbara McMahon stehen vor dem Asam-Schlössl, in dem sie ab September ihre Wirtschaft betreiben werden.

Das Asamschlössl in Thalkirchen bekommt neue Pächter

Mit Käse und Knoblauch: die ungarische Spezialität Lángos.

Lángos: Ungarische Schatzsuche am Stachus

Ihre Gegner würden in die &bdquo;sozialistische Mottenkiste“ greifen, kritisiert Kristina Frank bei ihrer Rede.

Kristina Frank will ein Referat für Klimaschutz

Neu eröffnet: die Bravo Bar in der Fraunhoferstraße.

Der neue Glamour im Münchner Glockenbachviertel

Kristina Frank

Was OB-Kandidatin Kristina Frank am meisten an München stört

Arabella Schörghuber übernimmt das Münchner Traditionslokal "Zum Spöckmeier" in bester Innenstadt-Lage.

Zum Spöckmeier: Arabella Schörghuber sorgt für Wirte-Beben

Das Hackerhaus in der Sendlinger Straße.

Mäusebefall, Herzinfarkt: Schwere Zeiten fürs Alte Hackerhaus

Bier und Wein gibt es bei Juliet Cox immer. Kochen will sie nur am Wochenende: "was afrikanisches oder deutsches".

Juliets Stüberl in Schwabing: (Wieder) eine Kneipe für alle

Stolzes Vater-Sohn-Duo: die Augustiner-Wirte Manfred und Thomas Vollmer im neuen prächtigen Delphinzimmer.

Augustiner Stammhaus: Neues Restaurant in besonderen Räumen

Mit Blick über München: So sieht die neue Pop-up-Bar von H’ugo’s Wonderland auf der Dachterrasse vom Oberpollinger aus – mit gemütlichen Chalets und Ständen.

H'ugo's-Chef eröffnet Weihnachtsbar auf der Oberpollinger-Dachterrasse

Der Architekt Carl Hocheder hat das Maximilianswerk im Stile eines barocken Gartenschlösschens entworfen.

Blick hinter die Mauern: So sieht's im Inneren des Maxwerks aus

Neu eröffnet: die Bravo Bar in der Fraunhoferstraße.

Bravo Bar - lockere Atmosphäre im Münchner Glockenbachviertel

Das Asam-Schlössl in Thalkirchen wird einen neuen Pächter bekommen.

Nach 27 Jahren: Das Adam-Schlössl bekommt einen neuen Pächter

Versuchter Totschlag: Der Angeklagte Constantin N. wird in den Gerichtssaal geführt.

München: Opfer ins Koma getreten - Täter nun vor Gericht

Beim Kehraus dürfen endlich auch die Bedienungen auf den Tischen feiern. Hier ein Bild aus dem Hofbräu Festzelt.

Oktoberfest-News: Kehraus markiert das Wiesn-Ende

Auch nach Wiesn können Sie Bier- und Hendlmarken noch einlösen.

Oktoberfest 2019: Hier sind Wiesn-Gutscheine nach dem Oktoberfest noch ...

Preisträger Peter Baumgartner mit OB Dieter Reiter.

Auszeichnung von OB Reiter: Peter Baumgartner half dementer Frau

Auf eine Radler-Maß bei der Wiesn - manche bevorzugen Mineralwasser statt Limo (Symbolfoto)

Der neue Wiesn-Trend? Immer mehr bestellen saures Radler

Foyer des Backsteingebäudes, damals mit zehn Stockwerken das höchste Amtsgebäude in der Stadt.

Das Deutsche Patentamt München wird 70

Ein durchgestrichener Maßkrug mitten auf der Wiesn: "Ab 17 Uhr" steht auf dem hölzernen Bierverbotsschild. Und kleiner darunter: "Danke, Euer
Werner." Was nach Satire ausschaut, ist Realität im Biergarten des Wiesnzeltes Zur Bratwurst.

Oktoberfest kurios: Erstes Bierverbot auf der Wiesn!

Alte Speisekarten dokumentieren den enormen Preisanstieg bei Speisen und Getränken auf dem Oktoberfest.

Preis-Explosion auf der Wiesn: D-Mark-Preise jetzt in Euro!

Wenn es dunkel wird, wirkt die Wiesn noch viel imposanter.

Anstich-Ticker zum Nachlesen: So schön war der erste Tag

Das Wetter am Wochenende soll gut werden, deshalb wird es auf der Wirtsbudenstraße ähnlich voll werden wie auf diesem Bild vom vergangenen Jahr.

Zehn AZ-Redakteure verraten ihre liebste Wiesn-Anekdote

Die Polizei konnte die Fans von den Demonstranten trennen.

Belgrad-Fans geraten in Anti-Stürzenberger-Demo

Die sechs großen Münchner Brauereien: Löwenbräu, Augustiner, Hofbräu, Hacker-Pschorr, Spaten und Paulaner (v.l.). Sie alle brauen ein spezielles Wiesnbier.

Oktoberfest: So beschreiben die Brauer ihr Wiesn-Bier

Die Wiesn ist für Wirte, Schausteller und die Stadt ein Milliardengeschäft.

Festzelte, Fahrgeschäfte, Hotels: So viel Geld bringt das Oktoberfest ...

August Inselkammer, seine Frau Christina und die beiden Kinder sind bei einem Hubschrauberabsturz auf Mallorca gestorben.

August Inselkammer und Familie tot: Beisetzung nicht in München

Ein Glas wird im Lokal der Giesinger Bier-Brauerei mit Bier gezapft. Foto: Peter Kneffel

Brauerei: Stadt ebnet Weg für Ausschank auf Oktoberfest

Wird Giesinger Bräu in Zukunft auch auf der Wiesn ausgeschenkt?

Giesinger Bräu darf Brunnen bohren - der erste Schritt zum Wiesn-Zelt?

Sendlinger Straße

Hingucker-Plätze: Wo München verschönert wird

Immobilien, Bier und Gastronomie: Der Inselkammer-Clan ist weit verzweigt und auch über die Stadtgrenzen hinaus bekannt.

Häuser, Bier und Gastronomie: Das Inselkammer-Imperium

Das Maxwerk.

Nach BA-Protest: Kein Biergarten am Maxwerk

Giesinger-Bräu-Chef Steffen Marx will tief hinab und hoch hinauf.

Giesinger Bräu: Geldsammeln für den Bierbrunnen

Marc Uebelherr in seinem Lokal "OhJulia": In seinen Händen hält er eine große Pizza Caprese (Preis: 23 Euro).

30 neue Filialen von Oh Julia: Dieses Münchner Restaurant expandiert

Im Alten Wirt sind die Portionen deftig und gut.

Alter Wirt in Ramersdorf: Mein Stück altes München

Die wichtigsten Infos zu den Biergärten in München finden Sie hier.

Biergärten in München: Öffnungszeiten, Plätze, Maß-Preise

Geyerwally in München: Schnöselfrei im Szeneviertel

"Opatija Easy"-Gaudi: Die VIPs feierten im Tal...

Haare von Christine Neubauer: Blond und kurz!

München: Rauch über der Frauenkirche - Feuerwehr probt den Ernstfall

Will sich für charmante Stadtviertel einsetzen: Patricia Riekel spricht beim FDP-Parteitag.

Patricia Riekel: Wie die Ex-Bunte-Chefin es in den Münchner Stadtrat ...

Die Preise für die Wiesn-Maß sind in diesem Jahr - wenig überraschend - erneut angestiegen.

Oktoberfest 2019: Bierpreis steigt auf bis zu 11,80 Euro

Noch schaut’s etwas karg aus beim neuen Giesinger Bräu, aber ist ja auch erst das Richtfest.

München: Giesinger Bräu will auf die Wiesn

Im Hotel Augustin gibt es ab dem 27. Mai auch ein Mittagsbuffet.

Augustiner eröffnet Hotel an der Wiesn: Im Restaurant gibt's nichts ...

Nachwuchs der Münchner Brauer: Theresa Seidl, Florian Eder und Michael Schleicher.

Münchner Jungbrauer: Professionell tief ins Glas schauen

Kein Bier am Dienstag? In München gehen die Bierbrauer auf die Straße. (Symbolbild)

Kein Bier in München? Bayerische Brauer legen Arbeit nieder

Gregor Lemke vor seinem Klosterwirt neben der Frauenkirche: "Grundlegend für meinen Job ist, dass man Menschen mag. Das ist kein Spruch bei mir.!"

Gregor Lemke: Das ist der Wirt vom Münchner Klosterwirt

Blick vom Riesenrad auf die Theresienwiese: Das 55. Münchner Frühlingsfest dauert vom 26. April bis 12. Mai 2019.

Frühlingsfest: So viel günstiger sind die Fahrgeschäfte im Vergleich ...

"Wer nicht genießt, wird ungenießbar!" Catherine Demeter ist die Königin von Augustiner. Bei der Bad-Eröffnung punktet sie mit Charme.

Das Bad: Augustiner-Königin eröffnet ehemaliges Klo

Spaten Geschäftsführer Bernhard Klier und der Betriebsleiter der Brauerei, Harald Stückle.

125. Geburtstag: Spaten verkauft Helles für 80 Cent - Freibier in der Stadt

Partystimmung zur Starkbierzeit - zum Beispiel im Löwenbräukeller. (Archivbild)

Starkbierfeste 2019: Wo man in München am besten feiern kann

Hooligan-Prügelei in München: Augenzeuge berichtet

Schäffler tanzen vor dem Neue Rathaus am Marienplatz. Während der Pest im Jahr 1517 entstand in München der Schäfflertanz, durch den die Menschen nach der schweren Zeit aufgeheitert und aus ihren Häusern hervorgelockt werden sollten.

Schäfflertanz in München und Region: Termine bis Faschingsdienstag

In der Münchner Innenstadt geht es zum Faschings-Endspurt nochmal rund, wie hier auf dem Marienplatz.

Fasching in München: Termine & Veranstaltungen - Fahrplan für das Finale

Rosa und Karl Probst sind auch nach 66 Jahren Ehe noch glücklich miteinander.

Münchner Senioren sprechen über die Liebe ihre Lebens

Eine grandiose Besetzung! (von links:) Gisela Schneeberger muss in“ Bier Royal“ mit ihrer Stieftochter (Lisa Maria Potthoff) und deren Ami-Mann (Michael Klammer) kämpfen. Robert Palfrader ist der Geschäftsführer und Frank Pätzold der abgedrehte Miterbe.

Bier Royal im ZDF: Schablonenhafte Klischeefiguren

Nur Augustiner schenkt sein Wiesnbier noch aus Holzfässern aus. Hier die Kutsche der Brauerei beim Trachten- und Schützenumzug.

"Augustiner"-Brauerei: Branchenblatt nennt Zahlen

Warum die Blaue Stunde wohl so heißt, wie sie heißt? Dieses Foto vom Frauenplatz genau zur richtigen Zeit dürfte es ein für alle Mal erklären.

Unterwegs in der Altstadt: Münchens gutes Stüberl

Menschenrechtler demonstrieren in der Fußgängerzone.

CSU-Dreikönigstreffen: Die Polizei hielt unsere Königinnen auf

Das ehemalige Tröpferlbad und Häusl von 1894 ist denkmalgeschützt und erstrahlt jetzt in neuem Glanz.

Neueröffnung in München: Wirtshaus Das Bad am Bavariaring

Die heimlichen Könige der Wiesn: Toni Pletschacher und sein Sohn Tobias auf der Theresienwiese. Bis zum 10. November müssen sie ihre vielen Zelte wieder abbauen und in die Lagerhallen bringen.

Heimliche Wiesn-Könige: Pletschacher-Brüder gehören fast alle Zelte auf ...

Polizisten sichern den Tatort im Bereich des Augustinerzelts ab.

Oktoberfest 2018: Tödlicher Streit vor Wiesn-Zelt - Haftbefehl gegen Mann

Stich für Stich zur Lederhose: Thomas Wilhelm Beckert fertigt Unikate.

Münchner Trachten-Manufaktur: Wo das Hirschleder zur (Luxus-)Lederhose wird

Das Herzkasperlzelt ist als einziges Wiesnzelt noch nicht abgebaut.

Theresienwiese München: Darum wird das Herzkasperlzelt nicht abgebaut

Gerhard Schröder mit seiner Frau Soyeon Schröder-Kim

Oktoberfest 2018: Gerhard Schröders Wiesn-Ausflug

Oktoberfest 2018 Liveticker

Oktoberfest 2018 live: Der erste Tag der Wiesn in München im Ticker

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Der Schampus schmeckt, die Maß sowieso: Die Promis beim Wiesn-Anstich

Promi-Bilder vom Wiesn-Anstich am Samstag auf dem Oktoberfest

Das Oktoberfest kann schon sehr schön sein. Wir haben ein paar kleine Geheimtipps für Sie.

Oktoberfest 2018: Wo die Wiesn am schönsten ist - Tipps der AZ-Redaktion

Im Augustiner-Bräu stellten Lebensmittel-Kontrolleure Hygienemängel fest.

Oktoberfest 2018: Kontrolle in Brauerei - Schimmel bei Augustiner, ...

Voller Einsatz: AZ-Reporter Lennart Hegemann beim Wiesnbier-Test.

Oktoberfest 2018: Die Wiesn-Biere im Geschmackstest

Der neue Kiosk auf der Ludwigsbrücke, rechts vom Eingang des Alten Kongresssaals.

Das Cafe 37 Pioniere in München-Haidhausen: Der Kiosk mit Isarblick

Man kann in der Boazn an einem Tisch für sich sein oder auch gemütlich am Tresen Platz nehmen. Willkommen ist man überall.

Der Schwarze Engel: Gekommen um zu bleiben

Das Schnitzel und die AZ-Redakteure: Eine unendliche Liebesbeziehung.

Schnitzel essen in München: Die besten Restaurants in der Stadt - Tipps ...

Ein Blick aufs Deck: Die alte Utting hat Platz für rund 600 Passagiere.

Gastro München: Auf der Alten Utting schmeckt's und gefällt's allen ...

Die Social-Media-Analyse zeigt: Paulaner ist das drittbeliebteste Bier Deutschlands.

Analyse: Diese Biermarken sind in Deutschland am beliebtesten

Bei ihnen geht's um die Wurst: Die beiden Glöckl-Chefs Jürgen Morawek (l.) und Bernd Mencner.

Münchner Traditionslokal feiert Jubiläum: 125 Jahre Bratwurst Glöckl!

Einsatzkräfte der Feuerwehr vor dem Augustiner Biergarten.

Wahlkampf-Auftritt in Münchner Biergarten mit Markus Söder: Ast kracht ...

Industriegebiet statt Innenstadtcharme: So soll die neue Halle der Brauerei in Feldmoching aussehen.

Giesinger Bräu: Neue Brauereri-Halle sorgt für Biergeruch

Der Daglfinger Landwirt Hans Oberfranz auf seinem Haferfeld am Lebermoosweg. "Dass hier mal alles mit Häusern, Straßen und Autos vollstehen soll", sagt er, "das mag ich mir nicht vorstellen."

SEM München Nordost: Wie die Bauern gegen Planer kämpfen

Wird wieder hergerichtet: die Alte Brennerei auf dem Gut Freiham. Auch Bier soll auf dem Gelände gebraut werden. Peter Silber von der Bauabteilung der Augustiner-Stiftung steht auf nicht ausgebautem Dachstuhl der Heilig Kreuz Kirche.

Ausflugsziel in München: Gutshof in Freiham wird saniert

Im Löwenbräu-Zelt gibt es seit diesem Jahr auch Limonade auf der Getränkekarte.

Oktoberfest 2018: Preise für Spezi, Limo und Wasser auf der Wiesn

Die Krüge hoch: die Wiesn-Tradition wird heuer teurer als jemals zuvor.

Bierpreis auf dem Oktoberfest: 2018 teuer wie nie! Das kostet die Maß

Christian Schottenhamel wird als Nachfolger gehandelt.

Neuer Dehoga-Chef gesucht: Wird es Wiesn-Wirt Christian Schottenhamel?

Dorothea Schiffmann, die beste junge Brauerin Süddeutschlands (rechts). Sie setzte sich mit einem hellen Bock durch.

Brau-Meisterschaften in München: Hopfen und Malz: Dorothea, erhalt's

Ein geschmeidiges Helles in der Sonne? Kostet in der Innenstadt unterschiedlich viel, die Unterschiede sind teilweise riesig. Alle Wirtshäuser unten in der Tabelle gibt's hier in der Galerie.

Bierpreis-Report aus München: So viel kostet das Helle in der Innenstadt

Weyarn, Rosenheim, Tegernsee: In Bayern gibt's herrliche Wirtshäuser.

Auf geht’s ins Wirtshaus! Die schönsten Lokale im Umland

Im Visier von Rechten: das Bürgerheim.

Rechte bedrohen Wirte in München: Polizei hat weiter keine Spur

Das Corpus delicti: Der alte Maibaum des Augustinerkellers.

Augustinerkeller München: Diebe klauen alten Maibaum

Noch-Wiesnstadtrat Otto Seidl im Glück: "Des is wie Ostern, Pfingsten und Weihnachten auf oamoi."

Nach dreifachem Maibaumklau: Der Maibaum am Luise-Kiesselbach-Platz steht

Kaum haben Seidl und seine Leute weggeschaut, haben die Unterbrunner Burschen das Trumm weggeklaut. Und später die Inninger noch mal.

Maibaumverein Sendling-Westpark: Der dreifache Baum-Klau

Gastro im Maxwerk - wird das noch etwas?

München-Haidhausen: Augustiner gibt die Pläne für das Maxwerk auf

Am Mittwoch hat das "Xaver’s" in der Rumfordstraße Eröffnung gefeiert.

"Xaver's": So jung ist jetzt das Zwingereck

Bei strahlendem Sonnenschein und milden Temperaturen hat am Freitag der Tambosi-Biergarten eröffnet. Die Bilder.

Tambosi in München: Bilder von der Biergarten-Eröffnung am Freitag

CSU-Stadtrat Manuel Pretzl ist begeistert von der Isar-Aussicht von der Maxwerk-Dachterrasse: "Ein Biergarten hier wäre wirklich einmalig."

Haidhausen: Biergarten am Maxwerk? Es bleibt schwierig

Euphorie im Schwarzen Hahn.

Schwarzer Hahn: Richtig ruhig wird es hier nie

Im Visier von Rechten: das Bürgerheim.

Kommando Otto Skorzeny: Rechte bedrohen Münchner Wirte

Dunkel, voll – und mit Discokugel: das Unter Deck.

Das Unter Deck in München: Lange Nächte und die Liebe zum Dichtsein

Das Maxwerk an der Isar.

Angst vor Verfall: Was passiert mit dem Maxwerk in München/Haidhausen?

Treffen will sich Friedrich Ani im Türkenhof in der Maxvorstadt. Für ihn ist das noch Schwabing, ein Gefühl!

Friedrich Ani: "Im Stüberl lügt man nicht"

Gruam

Zur Gruam: Die Boazn, die keine ist

Das bayerische und vor allem Münchner Bier ist auf der ganzen Welt beliebt. (Archivbild)

Bier in München: Gewerkschaft NGG fordert mehr Lohn für oberbayerische ...

Im Maxwerk wird auch künftig nur Strom und kein Bier fließen.

Maxwerk: Die Gastro-Pläne von Augustiner sind vom Tisch

"Heut gibt's Freibier - so oder so": Denn im "Alten Kreuz" wird nicht nur Eröffnung, sondern auch Geburtstag gefeiert.

Wirtshaus Altes Kreuz in der Au hat neue Wirte und wurde sanft renoviert

Kultusminister Ludwig Spaenle (li.) und Bernhard Loos (re.).

CSU-Vorhaben für 2018: "Kurshalten" in Flüchtlingspolitik

Das Augustinger in Garching: hier wurde das Messingschild (kleines Bild) gestohlen.

Messingschild geklaut: Augustiner lobt 30 Liter Freibier aus

Tilman Ludwig (links) und Max Heisler in ihrer vernagelten Baustelle im Schlachthofviertel. Noch in diesem Jahr soll es in der Craft-Bier-Bar losgehen.

Wo der Brauer selbst zapft: Max und Tilmans Craft-Beer-Bar

Halbe Hendl gehören zum Oktoberfest wie die Maß Bier und das Riesenrad. Um den enormen Bedarf zu decken, müssen die Tiere jedoch zu Hunderttausenden &bdquo;produziert“ werden.

Hendl- und Biermarken einlösen: Hier sind Gutscheine nach der Wiesn gültig

"Man nascht voneinander", sagt Restaurantmanager Jürgen Haberle.

Restaurants in München: Izakaya - Wo essen gut gemeinsam geht

Unterm weiß-blauen Zelthimmel: (v. l.) der gefeierte Jubilar, Augustiner-Wiesnwirt Manfred Vollmer, mit Augustiner-Geschäftsführer Anton Obermaier, Ehefrau Michaela Vollmer, Brauerei-Geschäftsführer Werner Mayer, Catherine Demeter (Edith-Haberland-Wagner-Stiftung), Sohn und Co-Wiesnwirt Thomas Vollmer und dem dritten Augustiner-Chef Martin Leibhard.

Im Augustiner-Zelt feiert der Mann der leisen Töne

Die Brauereichefs Martin Leiphard (Augustiner), Andreas Steinfatt (Hacker-Pschorr), Michael Möller (Hofbräu) Kathrin Schilz (Löwenbräu), Jan Huff (Paulaner), Bernhard Klier (Spaten) (v.l.).

Bilder: Brauereichefs stellen ihr Wiesn-Bier vor

So soll es aussehen, wenn das Pandion Le Blanc einmal fertig ist.

Pandion Le Blanc: Weißer Luxus an der Arnulfstraße in München

Die gute Nachricht: Die Glyphosat-Werte sind deutlich gesunken. Aber das Mittel ist noch nachweisbar.

Untersuchung vor dem Oktoberfest: Tester finden wieder Glyphosat im Bier

"Das Zwingereck hatte Seele“: Nach mehr als 42 Jahren schließt die Gaststätte, weil die Pächterfamilie aufhört.

Traditionswirtshaus in München schließt: Aus fürs Zwingereck nach 42 Jahren

Das Sappralot in Neuhausen, hier gibt es gschmackiges Schnitzel und dazu ein Krügerl Bier.

"Sappralott": Aber bitte mit Senf!

Launiger Vormittag (v. l.): Außenminister Sigmar Gabriel, Bundestagskandidat Florian Post, Alt-OB Christian Ude und Wirt Christian Vogler.

Sigmar Gabriel und die Gute-Laune-Genossen

Xiaoxiang Yu in ihrem Chois Restaurant mit dem sehr scharfen Hot Pot und einer vegetarischen Pilzbrühe.

Chois Hotpot: Scharf, schärfer, chinesischer Hotpot

Billiger wird's nicht: Im Schnitt steigt der Maßpreis in den Zelten um 2,55 Prozent.

Bierpreis auf dem Oktoberfest 2017: Wiesn-Maß zwischen 10,60 und 10,95 Euro

Neueröffnung in München: Obacht - endlich wieder eine Boazn

In der Augustiner Bräustuben: Simone Burger mit AZ-Vize-Chefredakteur Thomas Müller (links) und AZ-Lokalchef Felix Müller.

AZ-Interview - DGB-Chefin Simone Burger: "München? Ich hatte Vorurteile"

Neuer Mittelpunkt im Viertel: Der Kiosk 1917.

Der Kiosk 1917: Gummimäuse und Geburtstag

Noch einmal Hand anlegen vor dem Start: Am Freitag startet das Frühlingsfest auf der Theresienwiese.

Frühlingsfest: Karussell und Kulinarik

Haben sich derzeit wenig zu sagen: OB Reiter und Wiesn-Chef Josef Schmid.

Bierpreis sorgt für Koalitionskrach: OB stoppt Gespräche

Brotzeit im Eck: Florian von Brunn mit Lokalchef Felix Müller (rechts) und Vize-Chefredakteur Thomas Müller.

"Für Sendling bin ich zuversichtlich"

Barfuß Jerusalem

Wie genau soll es aussehen, das geplante Ausflugslokal im historischen Maxwerk in den Maximiliansauen? Augustiner will &bdquo;einen siebenstelligen Betrag“ investieren.

Krach um Maxwerk-Pläne von Augustiner

Brauereigespanne werden auf dem Oktoberfest zukünftig wohl besser geschützt.

Erfolg für PETA: Brauereien müssen reagieren

Das Maxwerk soll bald zum Ausflugslokal werden. (Archivbild)

Das Maxwerk in München: Augustiner stellt Pläne vor

Im Maxwerk soll bald auch Bier fließen.

Neuer Biergarten in München: Ins Maxwerk kommt Gastronomie

Wuest (30) hat in München studiert, lebt und arbeitet aber inzwischen in Berlin. Sie hat das Buch "111 Gründe, München zu hassen" geschrieben.

Knallharte München-Abrechnung: "Dieses 'Mia san mia' stört"

In der Landsberger Straße, nahe der Kreuzung Grasserstraße, wurde am Freitagabend ein 25-Jähriger von einem Auto erfasst.

Unfall auf Landsberger Straße: Autofahrer erfasst Fußgänger frontal - ...

So eine Maß Bier schmeckt auch nach dem Oktoberfest noch - wo sie die mit ihrer Marke noch bekommen, lesen Sie hier.

Hendl- und Biermarken übrig? Hier können Sie sie einlösen

Wiesn-Bedienung Rosi vor den Hirschen in der
Fischer-Vroni.

Warum heißen die Bier-Fassl Hirschen?

Wie mischt man ein Radler richtig?

Radler-Maß auf der Wiesn: So mischt man richtig

Gut gelaunt nach der ersten Wiesnnacht: Moses Wolff mit seinem Wiesnkrimi, &bdquo;Stammgast“-Anstecker und der ersten Mass in &bdquo;Himmel der Bayern“.

Moses Wolff: Lederhosn als Dosenöffner

Der Song "Augustiner Forty Ounce" ist ein Wiesnportrait der besonderen Art.

Ist das der heimliche Wiesn-Hit 2016?

Präsentierten ihr Wiesn-Bier: Martin Leibhard (Augustiner), Heiner Müller (Paulaner), Andreas Steinfatt (Hacker-Pschorr/Vorsitzender des Vereins Münchener Brauereien), Münchner Kindl Viktoria Ostler, Birgit Schulz (Löwenbräu), Bernd Klier (Spaten), Michael Möller (Hofbräu).

Münchner Brauereien präsentieren ihr Wiesn-Bier

14 Bierzelte auf der Wiesn - da fällt die Entscheidung nicht leicht. Klicken Sie sich in der Bilderstrecke durch alle großen Festzelte auf der Theresienwiese. Prost!

Prost! - Das sind die 14 großen Bierzelte auf der Wiesn

Die Wiesn steht vor der Tür: Deshalb schickt die Augustiner-Brauerei schon mal ihr erstes Gespann zur Probefahrt.

Wiesn-Warm up für das Augustiner Brauerei-Gespann

Das Objekt der Begierde: Bier aus der ältesten Brauerei Münchens. (Symbolfoto)

Organisierte Bierkriminalität an Germeringer Tankstelle

Prost – auf viele weitere Jahre? Wiesn-Wirt Ricky Steinberg (2. v. l.) mit den Vereinsmitgliedern der Keferloher Freunde: Carl &bdquo;Charlie“ Trautmann (l.), Toni Reichlmair und Hans Loidl (r.).

Zu viel Aufwand, zu wenig Geld: War’s das für den Keferloher Montag?

Der Sommer zeigt sich heuer ja leider eher selten. Deshalb muss man ihn ausnützen. Was aber nicht heißen soll: Man muss sich hetzen. Deshalb – alles immer ruhig angehen.

Die besten Tipps für den 72-Stunden-Sommer

Die drei Münchner Preisträger: Catherinde Demeter, Gert Goergens und Lorenz Storch.

Im Einsatz für alte Gemäuer

Georg und Raphaela Maier (l.),Wolfgang Freundorfer.

Rückkehr der Grattler

Die "Ed Force One" der britischen Band Iron Maiden. In München haben die Jungs Bier eingeladen.

Hier laden Iron Maiden Augustiner in ihren Jumbo

Alleine gucken kann jeder, aber erst in der Gruppe macht es so richtig Spaß! Auch bei der Euro 2016 werden zahlreiche Public Viewings in München angeboten.

Public Viewing: Hier sehen Sie die Fußball-EM in München live

Die (Ober-)Bürgermeister durften natürlich nicht fehlen.

München feiert seine (Nachwuchs-)Brauer

Glasflaschen und Plastiktüten liegen an der Isar. Die SPD möchte den Pfand für Glasflaschen erhöhen. (Archivbild)

Stadtrat-SPD fordert Erhöhung von Glasflaschenpfand

Die Vermüllung des Isarufers ist seit Jahren ein großes Problem der Stadt. Der Verein "Deine Isar" möchte mit einem neuen Kinospot nun dagegen vorgehen.

Neuer Spot zum Isarmüll: "Sei Teil der Evolution"

Das Münchner Kindl Viktoria Ostler auf dem Ross Jackl und mit ihren Eltern Beate und Alfred Ostler.

Das neue Münchner Kindl, sein Dienstross – und die stolzen Eltern

Eine kühle Maß im Biergarten trinken - das gehört einfach zum Münchner Lebensgefühl dazu. Doch wie viel Geld muss man dieses Jahr für einen Liter Bier hinlegen? (Archivbild)

Münchens Biergärten: Das kostet die Maß Bier heuer

Grillen an der Isar - demnächst nur noch mit Bier aus Plastikflaschen möglich?

Isargrillen dieses Jahr nur noch mit Discounter-Bier?

Das Maxwerk in den Maximiliansanlagen: Hier soll eine Gastronomie einziehen – wie groß diese sein darf, ist jedoch umstritten.

Streit um möglichen Augustiner-Biergarten im Maxwerk

So schaut’s aus, wenn bei Hofbräu das Bier für die Oide Wiesn abgefüllt wird. Für ihre Arbeit wollen die Brauer mehr Geld.

Na Prost! Bier-Streik in München

Münchens Brauer streiken – Frühschicht fällt aus!

Ins vollgesprayte Maxwerk soll ein Café kommen.

Ein Café im Maxwerk

Besondere Aktion in Hellabrunn: Am letzten Samstag wurden Flüchtlinge und sozial schwächere Familien aus München den Tierpark besuchen.

Hellabrunn: Tierparktag für hilfsbedürftige Menschen

Trauriges Ergebnis der Studie: In jedem getesteten Bier wurde Glyphosat gefunden.

Ekel-Studie: Pflanzenvernichter Glyphosat in unserem Bier!

Den Kaufhof am Marienplatz würde Merk gerne unter Denkmalschutz stellen lassen.

„Die Stadt muss ihr Gesicht bewahren“

Stein des Anstoßes: Der neue Hauptbahnhof, hier der 70-Meter-Turm, der vom alten Gebäude quasi nichts mehr übrig lässt. Kleines Bild: Der ernüchterte Generalkonservator Mathias Pfeil (l) und der stocksaure Kunstminister Ludwig Spaenle.

Der neue Hauptbahnhof: „Macht mich rasend!“

Griff seinen Bruder mit dem Messer an: Ali T. (19) und seine Anwältin Heidi Pioch vor der Verhandlung.

Messerattacke: Er stach auf schlafenden Bruder ein

Beim Science Café wird erklärt und diskutiert.

Das Science Café über Müll

Entspannt, aber angriffslustig: SPD-Chefin Claudia Tausend (vorne) empfing im Hofbräukeller ihre Genossen zum Dreikönigstreffen, hier im Bild von links Alexander Reißl, Christine Strobl, Hans Jochen Vogel, Florian Post und Christian Ude, Claudia Tausend.

Rinderspacher zur CSU: "Wir Koch, ihr Kellner"

In bester Laune beim CSU-Dreikönigstreffen: Bundestagspräsident Norbert Lammert (CDU, 2.v.r.) mit CSU-Bezirkschef Ludwig Spaenle, Bundestags-Vizepräsident Johannes Singhammer und CSU-Stadtrat Georg Schlagbauer (v.l.).

"Dann wirst du nicht bleiben können"

Ein bisschen erinnert das Kooks an längst vergangene Zeiten.

Betreutes Trinken im "Kooks"

So ganz ohne Geweihe kommt eine bayerische Wirtschaft halt doch nicht aus: das Trumpf oder Kritisch in Schwabing.

Trumpf oder Kritisch: Holzfass ist Trumpf

Sommerabend am Odeonsplatz.

So verbringen die Münchner ihren Feierabend

Zum Hoagartn nach Sendling: der nächste Termin ist jetzt am Freitag

Münchner Hoagartn in Sendling

Beim Science Café wird zugehört und anschließend diskutiert.

Experten am Stammtisch beim Science Café

Augustiner-Wirt Manfred Vollmer.

Wiesn-Wirt Vollmer: Stadt prüft Zulassung

Ein Seitensprungportal hat die sexuellen Vorlieben der Münchner untersucht.

Sex-Report München: Wer mit wem wie oft

Auch nach der Wiesn gibt's noch Bier und Hendl für die Marken.

Wiesn-Marken: Hier gelten sie weiterhin

Bundespolizisten am Hauptbahnhof.

Nach Wiesn-Schlägerei: Bundespolizisten "finden" blutverschmierten Ami

Der Sänger und Schauspieler Daniel Prohaska mit Schichtl-Chef Manfred Schauer auf dem Oktoberfest.

Das Wiesn-Debüt von Daniel Prohaska

Die Löwenfans laden Flüchtlinge ins Stadion ein.

So läuft die Flüchtlingsaktion bei 1860 ab

Wenn die Zelte auf der Theresienwiese schließen spielt die Musik eben woanders weiter.

Weiterfeiern nach der Wiesn

Hier geht’s rund – auch ohne zu tief ins Glas geschaut zu haben: Das Kettenkarussell gehört zu den Attraktionen der Oiden Wiesn.

Die Oide Wiesn lockt wieder mit Nostalgie

Zum Feiern ins Zelt - aber in welches? Die AZ stellt Ihnen Wiesn-Zelte vor!

Die Wiesn-Zelte im AZ-Check - Welches passt zu mir?

Ein Bett im Abfallcontainer: SPD-Stadtrat Klaus Peter Rupp hat eine Nacht im Shabbyshabby Apartment am Gärtnerplatz geschlafen...

SPD-Pläne: Mehr Raum für Künstler!

Das Gesindehaus in Garching.

Garchinger wehren sich gegen Wirtshaus

Das Münchner Kindl Laila Noeth im traditionellen schwarz-gelben Gewand mit den Chefs der hiesigen Brauereien.

Vor der Wiesn: Die Brauer loben ihr Bier

&bdquo;Is des unserer?“ Wer einen Tisch auf der Wiesn will, braucht ein wenig Glück – oder ein wenig mehr Geld, um eine Reservierung teuer im Internet zu kaufen. Doch jetzt platzen viele solcher Angebote.

Wucher-Alarm: Wiesnwirte stornieren Reservierungen

Zum Starten des Bulldogs braucht es eine Lötlampe.

Olympiade in Tracht

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