Bier

Von der richtigen Wassertemperatur bis zum Milchschaum: Einige Apps helfen bei der Zubereitung des perfekten Kaffees.

Heiß, schwarz und lecker! Die besten Apps für Kaffeeliebhaber

Dieses Silvester wird wohl oder übel daheim gefeiert.

Silvester in München: Gepflegtes Trinken dahoam

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Prost! Karl-Heinz Rummenigge feiert einen Titel des FC Bayern München. (Archivbild)

FC Bayern: Rummenigge will einen Abend mit Lewandowski verbringen

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Gäste des eingeschneiten Pub "Tan Hill Inn" im nordenglischen Nationalpark Yorkshire Dales bei einem Quiz.

Englische Pub-Gäste verbringen dritte Nacht in Kneipe

Der Schauspieler Erol Sander hat einen Vertag als Model unterzeichnet.

Schauspieler Erol Sander unterschreibt Modelvertrag

Happy End für Peter und Kerstin.

"Bauer sucht Frau": Peter ist der "Jackpot" für Kerstin

Das Dokument der Stadt Grafing bestätigt das.

Wildbräu Grafing im Landkreis Ebersberg: Plötzlich Bier-Gestein

Neuer Putz, neue Fenster, der Wassermann strahlt.

Wirtshaus Wassermann in Neuhausen: Neustart mit frischer Fassade

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Stefan Hermannsdorfer und Ngan Dannemann haben vor gut einer Woche eröffnet.

Rotibrass: Das Hendl als Herzensprojekt

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Giesinger-Bräu-Chef Steffen Marx zapft das erste Münchner Helle.

Münchens siebte Brauerei: Giesinger Bräu kommt dem Wiesn-Zelt näher

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Dino Toppmöller vertrat Julian Nagelsmann am Mittwochabend.

FC Bayern: Leberkäs und Bier - Nagelsmann-Vertreter spendieren ...

Florian Eller und Angelina Oberprieler führen gemeinsam "Scott-Y - The Bottle Shop" an der Wittstraße.

Frischer Wind in der Landshuter Gastro-Szene

Katja Kauf (l.) und Isabella Steiner besitzen einen alkoholfreien Späti in Berlin-Kreuzberg.

Finger weg vom Alkohol: So funktioniert's mit der Abstinenz

Die Masken aus "Haus des Geldes" sind zur internationalen Ikone geworden.

"Haus des Geldes": Netflix-Hit bekommt eigenes Bier

Radtour durch die Weinreben mit Blick auf den Kalterer See

Strada del Vino: Ein Ausflug in die Südtiroler Weinstraße

Viktoria Ostler, das Münchner Kindl, zeigt sich vor dem Gasthaus Isarthor kurz vor dem Ende der WirtshausWiesn 2021 mit ihren Freunden.

Oktoberfest-Ersatz: Eine Million Besucher bei Münchner Wirtshauswiesn

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Gutbürgerliche Küche: Der (ehemalige) Bundeswirtschaftsminister Peter Altmaier (CDU) lässt sich irgendwo im schönen Thüringen Klöße mit Rinderroulade servieren.

Kampfbegriff Bürgerlichkeit: (Mittel)Maß und mutlose Mitte

Carsten Maschmeyer checkt das "Novus"-Bike.

"Höhle der Löwen": Investoren bremsen großspurige Motorrad-Gründer aus

Silvio Heinevetter und Sophia Thomalla bei einem Auftritt im Jahr 2013

Sophia Thomalla trifft Ex ihrer Mutter: Bier-Frühstück mit Silvio ...

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Gäste feiern bei Musik in einem Wirtshaus den Start der WirtshausWiesn 2021.

Koa-Wiesn-Auftakt: "Ozapft is" in Münchner Gaststätten

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Die Hauptstraße auf dem Festgelände des Münchner Oktoberfests im Jahr 1921.

Oktoberfest 1921 in München: Neustart nach der Wiesn-Pause

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Die Aussicht über das Olympiastadion ist spektakulär. Die Bar bleibt in diesem Jahr solange geöffnet, wie das Wetter es erlaubt.

Neue Dachterrassen-Bar: Endlich Spritz im Olympiapark

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Vor dem DJ-Pult herrscht Partystimmung. Doch nicht alle feiern schon so ausgelassen.

Open-Air-Disco: So war "München tanzt wieder"

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Ein amerikanischer Soldat steht 1945 in der Schützenstraße.

1945: Der erste Sommer des Friedens

In der Wallonie verbinden sich Natur und Kultur mit Kulinarik.

Schlemmen und Wandern in der Wallonie: Belgiens Süden lockt

Saltatio Mortis stehen seit über 20 Jahren auf der Bühne.

Mittelalter-Rockband Saltatio Mortis: "Wir sind eine Familie"

"Prost - auf unser Baby!": Die neuen Besitzer der Prosecco-Bar Yaniv Levi (links) und Antonio Jorke.

Neues Konzept in legendärer Schlager-Bar: Prosecco für alle

Nicht nur Siegertyp, sondern auch Gentleman: Joko Winterscheidt.

"Wer stiehlt mir die Show": Joko gewinnt und verschenkt sein Coverbild

Madeleine Heinrich und ihr Freund Mario Pargger mit "Hopsn" im neuen "Wohnzimmer" des Little London

Little London in München: Dinieren wie bei den Royals

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Mit Apps wie "Beer Tasting" können sich Biertrinker detailreich über ihr Getränk informieren.

Internationaler Tag des Bieres: Die besten Apps für Bierfans

Mal was anderes: Guglhupf-Anstich mit den Geschwistern Marc und Irmi Eisenbarth auf der Dachterrasse ihres Cafés.

Generationenwechsel: Frischer Wind im Café Guglhupf

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Prinz Charles mit seinem Bier in Iddesleigh

Prinz Charles und Herzogin Camilla: Letzter Termin im Pub

Jan Köppen moderiert nach Ralf Schmitz "Take Me Out XXL".

Jan Köppen: Darum halten TV-Beziehungen oft nur kurz

Trainer Julian Nagelsmann.

Nagelsmann hofft auf Hackbraten von Sternekoch Schuhbeck

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Definitiv keine Drei-Käse-Hochs (v.l.): Johannes Klappacher, Franz Stuffer und Sebastian Kreuels von der Münchner Käse-Manufaktur.

Münchner Käse-Manufaktur: "Minga hat an guadn Kas verdient"

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Nur wenn die Brauereien die leeren Flaschen zurückbekommen, bleibt der Mehrwegkreislauf in Schwung. (Archivbild)

Zu wenige Flaschen: Bayerische Brauer warnen vor Bier-Engpass!

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Pilotprojekt: Während der vier EM-Spiele in München können sich Fans Speisen und Getränke an den Sitzplatz liefern lassen.

Testphase: In der Allianz Arena wird bei der EM das Essen an den Platz ...

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Kleine Auszeit in der Brasserie Bavarie. Hawaiianisch angehauchte Grillspezialitäten mit Blick auf den Olympiapark.

Hawaii mit Ausblick: BBQ-Buffet im Olympiapark

Die Tische stehen schon bereit, die Gäste können kommen.

Wiedereröffnung: Sendling geht wieder ins Wirtshaus

Stoßen an mit Münchner Pils (v. l.): Benno Hennigfeld, Moritz Buhl und Andreas Wilhelm.

Bierschnauzer-Pils: Eine spezielle Verbindung zwischen Hund und Bier

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Sehr früh? Zu früh? Auf jeden Fall sehr siegessicher: In der Bräurosl kann für die Wiesn 2022 reserviert werden. (Archivbild)

Wiesn-Reservierungen für 2022: Bräurosl-Chef Reichert nimmt ...

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Jannik Schuemann bei der TV-Filmpremiere zu "9 Tage wach"

Jannik Schümann: Sein Kaiser Franz wird oft "ohne Hemd" zu sehen sein

Die Hackerbrücke ist vor allem abends ein beliebter Treffpunkt. Doch ein Sturz kann lebensgefährlich sein.

Sonnenbaden auf Brücken: Bundespolizei warnt vor Leichtsinn

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Gerade bei jungen Leuten ist der Gärtnerplatz sehr beliebt.

Feier-Ampel für den Gärtnerplatz: Völlig nutzlos

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Prinz Charles genießt ein Bier, Ehefrau Camilla freut sich mit ihm.

Prinz Charles lüftet die Maske für einen Schluck Bier

Entspannung im Strandkorb an einem Strand in Schleswig-Holstein.

Cafés und Strände an Pfingsten gut besucht

Beliebter Treffpunkt in Schwabing: der Wedekindplatz.

Park-Debatte: Ideen statt Verbote

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Bald verboten? Bierkästen stehen im Englischen Garten im Eisbach. (Archivbild)

Bier-Bann im Englischen Garten? KJR kontert geplantes Alkoholverbot

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Giesinger Bräu-Chef Steffen Marx will bei einem EM-Sieg Vollgas geben.

Bei EM-Sieg: Giesinger verspricht Freibier

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Das Landshuter Netzwerk monierte, dass die Bierwerbung im selben Stockwerk angebracht wurde, in dem sich die Suchtberatung befindet. Mittlerweile ist die Reklame entfernt worden.

Landshuter Brauhaus-Reklame jetzt bei eBay

Cocktails wie der "Mai Tai" erfreuen sich auch im Corona-Lockdown großer Beliebtheit.

Tag des Cocktails: Diese angesagten Drinks gelingen auch zuhause

Im Namen von Queen Elizabeth II. wird Bier gebraut.

Ein Bier für die Queen: Elisabeth ist unter die Brauer gegangen

Trauriges Bild: Ein halb voller Maßkrug auf der menschenleeren Theresienwiese. (Archivbild)

Trotz Wiesn-Absage: Brauereien brauen ihr Wiesnbier

Aufstand mit Abstand: Münchner Wirte am Mittwoch bei der Protest-Aktion unter der Bavaria.

Münchner Boazn-Wirte fordern: Gebt der Gastro im Freien eine Chance!

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Gibt es bald neue Regeln rund um Fußballspiele? Die Halbzeit-Halbe soll es aber weiterhin geben. (Symbolbild)

Fußball in München: Stadion-Bier soll es weiterhin geben

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Die Kollegen tranken zusammen Bier, an die Corona-Regeln haben sie sich dabei freilich nicht gehalten. (Symbolbild)

München: Polizei sprengt heimliche Corona-Party in Firma

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Hier muss die Schwabinger Fliegerbombe übersprungen werden.

"Bierhupferl": Münchner Szene-Wirte entwickeln lustiges Handy-Spiel

Kurze Konditoren-Pause im Café Erbshäuser.

Wirtshaus im Wohnzimmer: Hier wird die Münchner Gasthauskultur gewürdigt

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Moritz Simsch (l.) und Sebastian Jung gehen mit ihrer Seifentablette das Plastikproblem an.

"Die Höhle der Löwen": Zwei nachhaltige Start-ups schnappen sich Deals

Robert Müller betreibt den Kiosk jetzt schon im dritten Jahr ziemlich erfolgreich. Am Wochenende ist die Schlange oft lang.

Münchner Kioske: Das kleine Glück auf die Hand

Vor seiner Genuss-Diät: Alfons Schuhbeck hat "immer deutlich über 100 gewogen".

Abnehmen mit Spaß? Alfons Schuhbeck erklärt seine Genuss-Diät

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Vorsicht: Nach dem Verzicht braucht der Körper Zeit, um sich umzugewöhnen.

Ende der Fastenzeit: Den Körper langsam wieder umgewöhnen

Die Theaterklause hat für immer geschlossen, hier wird bald Bier zum Mitnehmen verkauft - für das junge Publikum am Gärtnerplatz.

Boazn-Sterben in München: Wieder ein Unikat dicht!

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Die Schweinshaxe mit Knödeln und Krautsalat für zwei Personen kostet 37 Euro.

Deutschlandweit: Münchner Schweinshaxn per Post!

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Zum 1. Mai 2021 soll das "Gasthaus zum Freischütz" einen neuen Pächter haben.

Gasthaus zum Freischütz in Landshut: Drei Jahre und zwei Wirte später

Jens Tischer und Karin Häringer halten den Betrieb in Fröttmaning gemeinsam mit ihren Mitarbeitern am Laufen.

Awo-Brauerei in Fröttmaning: Ein Bier, das Integration kann

Schwört auf die Diavolo, die wie alle Pizzen aus dem italienischen Steinofen kommen: Strada-del-Goethe-Chef Alexander Egger.

"Strada del Goethe": Dolce Vita im Bahnhofsviertel

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Andrea Stemmer und Werner Schuegraf stecken hinter der Brauerei Hopfenhäcker.

Brauerei Hopfenhäcker: Brauen und Kochen

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Christian Ude allein daheim: So war das am Freitagabend bei der Nockherberg-Übertragung. Nur der AZ-Fotograf schaute kurz vorbei.

So hat Alt-OB Ude den Nockherberg erlebt

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Tilman Ludwig braut nicht nur, er betreibt auch einen Kiosk in der Ludwigsvorstadt.

Tilmans Biere: Alte Bier-Stile, frisch gebraut

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Markus Büttner (43) in seinem Hinterhof-Laden. Bier, Kartoffeln, Eier: Alles da, was man so braucht.

Dorfladen im Westend: Markus Büttner will Tante Emma sein

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Markus Hoppe ist Braumeister und Geschäftsführer.

Regionale Brauerei Hoppebräu: Vom Garagenbräu zur GmbH

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Brauen in Unterschleißheim (v.l.): Mario Hanel und Timm Schnigula. Angefangen hat alles 2011 viel kleiner: in einer Wohngemeinschaft im Glockenbachviertel.

Brauerei Crew Republic: Handwerklich, ehrlich und "genial"

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2019 hatte Schafroth großes Live-Publikum. Heuer kommt die Stimmung nur vor den TV-Geräten auf.

Derbleckt - und zugeschaltet: So wird der Nockherberg im TV

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Schenken ihr Bier auch in ihrer eigenen Kneipe aus - wenn kein Lockdown ist (v.l.): Rainer Piecknik, Xaver Amler und Simon Klur.

Münchner Brauerei: Isarkindl interpretiert Märzenbier neu

Bryan France (l.) und Max Senner setzen auf regionale Zutaten.

Transatlantische Bier-Freundschaft in fremden Tanks

Marta und Thomas Girg brauen in Hadern regelmäßig fünf Sorten Bier - und alle davon mit ökologischen Zutaten.

Haderner Bräu: Münchens erste Bio-Brauerei

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Vielfältig im Geschmack, je nach Anlass: Camba Bavaria braut Bier vom klassischen Hellen bis hin zum fruchtigen Pale Ale.

Kleine Brauereien in München: Camba Bavaria braut Bier und backt Brot

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Das Bier, das die Hohenthanner Schlossbrauerei wegschüttet, ist Bier vom Fass.

Vier Monate "Gastro-Lockdown" bringen das Fass zum Überlaufen

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Nasskalte Ödnis in der Fraunhoferstraße, von Straßenparty keine Spur. Nur ums Eck, beim Bergwolf, stehen nach neun Uhr Leute für To-go-Pommes an.

Die Ausgangssperre ist dahin: Wie reagieren die Münchner darauf?

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"Schon mal vom Bierland Niedersachsen gehört?": Horst Wurm am Platzl.

Bier-Verein in München: Bier als Kommunikationsmittel

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Nicht nur bei Heineken, auch bei Paulaner werden Stellen abgebaut. (Archivbild)

Bier-Krise: Paulaner baut Personal ab

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In Polen widersetzen sich zahlreiche Gastronomen den Corona-Verordnungen und öffnen für Gäste. So wie hier vor einem Restaurant in Torun.

Wirte in Polen öffnen trotz Lockdown

"Gemütlich und voller Wärme": So soll der Donisl am Marienplatz, Traditionsgaststätte von Hacker Pschorr, wieder werden.

Neuer Donisl-Wirt: "Das wird Münchens schönstes Wirtshaus"

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Das Angebot ist da, doch die Zeiten haben sich geändert: Im Frühjahr finden weder Starkbierfeste noch Dulten statt.

Bei den Landshuter Brauereien läuft's nicht mehr

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Im Jahr 1877 erhält Carl Linde das Patent für "Kälteerzeugungsmaschinen" wie diese.

150 Jahre Kälte-Technik: Geschichte eines kühlen Biers

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Die FC-Bayern-World. Rechts an der Seite der Eingang zum Lokal.

Viele Buchungsanfragen: Ein Blick ins neue FC-Bayern-Lokal

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Münchens Wirtshäuser sind seit Monaten zu - das hat Folgen für Wirte und Brauerereien.

Münchner Wirte und die Brauereien: Da braut sich Frust zusammen

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Raintal-Wirt Max Mathauer wollte die Giesinger im Fasching der 50er Jahre etwas aufmuntern: Verkleidet sitzt er im geschmückten Pferdewagen vor seinem Gasthaus.

Giesinger Gschichten: Die bewegte Vergangenheit des Raintaler Hofs

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Da stand Augustiner noch alleine da: die Münchner Hellen vor ein paar Jahren, Hofbräu, Paulaner und Spaten in anderen Flaschen.

Paulaner zieht nach: Die Flasche (fast) aller Münchner-Hell-Trinker

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Wenn "eben mal Bierholen" zum Erlebnis wird. Dieser Spätkauf sieht nicht nur futuristisch aus, er kann sogar sprechen. Links im Bild: die Broy-Stangen.

Spät-Kiosk von "Broy": Der Automat, der Türsteher kann

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Ein ziemlich kurioser Parkplatz: der gestrandete BMW auf der Treppe an der Martin-Luther-Straße.

Giesinger Bräu: BMW bleibt auf Steintreppe hängen

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Seit August 2019 ist das Alkoholverbot am Münchner Hauptbahnhof ganztägig in Kraft.

Rathauskoalition: Alkohol bleibt am Hauptbahnhof verboten

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Der Traunsteiner Gastronom Dietrich Sailer hat sich die Rechte an der "Münchner Kindl"-Marke gesichert.

Prost! Erstes "Münchner Kindl"-Bier seit 115 Jahren

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Leerstand in Haidhausen: Seit mindestens einem Jahr wohnt in der Kellerstraße niemand mehr.

Kellerstraße 3: Leerstand gleich hinterm Gasteig

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Giesinger Bräu braucht neue Tragerl - und leiht sich Geld von den Münchnern.

Zu wenig Biertragerl: Giesinger Bräu braucht Geld

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Michael (52, l.) und Wolfgang Sperger (51) am Freitag, 24. April, im Hofbräuhaus am Platzl. Nie zuvor ist die Schwemme am hellichten Nachmittag so menschenleer gewesen.

Ausgebremst: So erging es Münchens Wirten im (ersten) Lockdown

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Vegetarier aufgepasst: Einige Lebensmittel, die als tierleidfrei gelten, sind es gar nicht.

Tierische Bestandteile: Diese Lebensmittel sind gar nicht vegetarisch

Ein echtes Münchner Wirte-Original: der Münchner Michael Schottenhamel.

Wirtelegenden: Michael Schottenhamel - der erste Ozapfer

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Auch ein Teil der "Wirtshaus-Wiesn": Ein Lebkuchenherz mit der Aufschrift "Koa Wiesn 2020".

"Wirtshaus-Wiesn" geht zu Ende: Veranstalter sind zufrieden

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Stolze Münchnerinnen unter der Bavaria: (v.l.) Valeriya, Dora, Naomi, Yael, Elena.

Ausstellung im Jüdischen Museum: Warum uns die Wiesn gefehlt hat

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Werner Hochreiter zapft um 11 Uhr am Viktualienmarkt fürs Treffen der "kleinen Wiesnwirte" an. Bis 12 Uhr sind alle zurück in ihren Wirtshäusern.

München ohne Wiesn: Ein Prosit gegen die Wehmut

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Nadine Menz und Kai Pflaume sind Wiesn-Fans

Nadine Menz und Co.: Diese Stars erinnern an das Oktoberfest

Die Wiesn-Demo am Samstag auf der Münchner Theresienwiese ist erlaubt - allerdings ohne Bier.

Alkoholverbot auf der Theresienwiese: Wiesn-Demo erlaubt - Wiesn-Bier ...

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Hotelfachmann Joel Schön mit seiner besten Freundin Anita auf der Treppe unterhalb der Bavaria, am Samstag wollen sie und ihre Freunde feiern.

Drohendes Alkoholverbot: Wiesn-Demo steht auf der Kippe

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Der Tegernsee ist ein beliebtes Ausflugsziel.

Ausflug zum Tegernsee: Zwischen Promitrubel und bayerischer Urigkeit

Mercedes Müller als Clara Prank in "Oktoberfest 1900".

"Oktoberfest 1900": Mercedes Müller spielt die schöne Clara Prank

So war das mehr als 20 Jahre: Christian Ude zapft auf der Wiesn an. (Archivbild)

"Am Samstag zapfe ich mit zwei Schlägen an": Ex-OB Ude feiert eigene ...

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Caroline Robens versucht den Streit zwischen Andreas Robens und Kubilay Özdemir zu schlichten.

Alkohol-Eskalation im "Sommerhaus der Stars": Trinken die Promis zu viel?

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Eskalation im Sommerhaus: Tim Sandt, Lou, Kubilay Özdemir, Annemarie Eilfeld, Andrej Mangold, Jennifer Lange und Lisha

"Sommerhaus der Stars": Das Irrenhaus der Stars

Klarer Favorit für Reporter Fabian Dosch wird das Wiesnbier von Hacker-Pschorr.

So schmeckt das Wiesn-Bier - auch ohne Wiesn

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Grillgut beinhaltet in der Regel eine Menge Kalorien.

Diese Dickmacher lauern im Sommer

Max Heisler (li.) und Tilmann Ludwig verkaufen Bier in allen Darreichungsformen: gezapft und in der Flasche.

Bierkiste eröffnet in der Zenettistraße in München

Ausgelassene Stimmung und lauter Jubel. In Heidi Klums Garten in L.A. war ordentlich was los...

Heidi Klums irre Jubel-Show zum Bayern-Sieg: Tom, Kinder und Thomas ...

Diese Apps versprechen Abkühlung im Sommer

Die besten Apps gegen sommerliche Hitze

In der Corona-Krise: diverse Hinweisschilder vor einem Biergarten in Münchens Englischem Garten.

Biergarten: "Bayerische Erfindung" und "demokratischer Ort"

Alexander Liebreich, der Künstlerische Leiter des Festivals, mit Seeadler Fletcher.

Die Gründe für das Scheitern

Besucher stoßen auf dem Oktoberfest mit Bier an. Im ersten Halbjahr wurde 6,6 Prozent oder gut 300 Millionen Liter weniger Bier getrunken als im ohnehin schwachen Vorjahr.

Der Bierabsatz ist im Keller

Münchens Wirte planen einen Ersatz für das abgesagte Oktoberfest. (Archivbild)

"Wirtshauswiesn": Münchner Wirte planen Ersatz für Oktoberfest

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Menschen prosten sich mit Maßgläsern zu. Foto: Matthias Balk/dpa/Archivbild

Münchner Wirte planen "Wirtshauswiesn" als Oktoberfestersatz

Ein Weißstorchenpaar klappert auf dem Dach der Pfarrkirche St. Jakob in Uehlfeld. Foto: picture alliance/dpa/Archiv/

Bierbrauer kann wegen Storchennest nicht brauen

Verona Pooth nimmt Sohn San Diego gerne mit zu Promi-Veranstaltungen.

Verona Pooth: Sohn San Diego muss private Alkoholtests machen

Mal ein Bier oder ein Glas Wein an der Isar trinken – auch das gehört für viele zum Münchner Lebensgefühl dazu.

Alkoholverbot an der Isar träfe das Münchner Lebensgefühl

Auch die britischen Royals genehmigen sich hin und wieder ein hochprozentiges Gläschen.

Gin und Co.: Das sind die Lieblingsdrinks der britischen Royals

Alec Völkel (l.) und Sascha Vollmer sind echte Grillfans.

Bratwurst und Bier? The BossHoss bevorzugen "Vielfalt beim Grillen"

Kulturstrand, heuer an der Corneliusbrücke. Eigentlich eine beliebte Sommerlounge, aber dieses Mal ist alles kompliziert.

Immer noch keine Lösung: Dem Kulturstrand droht der Alkohol-Stopp

Viele Gäste stehen auf dem Oktoberfest vor dem Eingang des Festzelts "Das Bräurosl". Foto: picture alliance / dpa/Archivbild

Wiesnwirte-Familie gibt "Bräurosl" auf: Corona ist ein Grund

Der Gärtnerplatz - tagsüber recht leer, abends vielen zu voll. (Archivbild)

Die Münchner Freiluft-Partys gehen weiter

Franz Inselkammer (l.), Chef des Ayinger-Wirtshauses, und der Wirt Josef Sperl im noch leeren Ayinger am Rotkreuzplatz, wo das Brauerei-Grün und Holz dominieren.

Ayinger-Wirtshaus-Chef: Menschen wollen zammhocken

Kulturstrand, heuer an der Corneliusbrücke. Eigentlich eine beliebte Sommerlounge, aber dieses Mal ist alles kompliziert.

Klo-Posse: Fällt der Kulturstrand aus?

Menschenleer zeigt sich ein Biergarten mit gestapelten Bänken und Tischen im Westpark in München.

Nüchtern durch die Krise - Bierabsatz geht stark zurück

In einem Pub in London wird Bier ausgeschenkt.

Bald wieder Bier in englischen Pubs?

Stefan Keller, Bäckermeister und Brotsommelier, riecht an einem frischen Brot.

Was ein Brotsommelier alles sieht

Kid Rock hat derzeit Problem mit den Behörden in Nashville.

Bar von Kid Rock verliert Schanklizenz

Julian Göttlicher möchte 2021 hier am Hans-Mieliech-Platz seinen Pavillon eröffnen.

Hans-Mielich-Platz: Hier soll es werden wie in Lissabon

Brian Behrendt (2.vr) von Arminia Bielefeld feiert mit Sven Schipplock und weiteren Mitspielern den Sieg.

Bielefeld-Aufstiegsfeier: Weißwein und Eiweiß-Shake mit Shot

Ein Köbes (Kellner) serviert im Brauhaus Früh am Kölner Dom Kölsch-Bier.

Kölsch-Brauereien können auf niedrigere Geldbußen hoffen

Corona macht es möglich: Freischank auf dem Max-Joseph-Platz.

Spontane Freischankfläche: Bier mit Opernblick

Um dieses Fahrrad ist ein Streit entbrannt.

Tilmans Biere: 160 Euro wöchentlich für einen Radl-Parkplatz

Der Angeklagte mit seinem Anwalt Stefan Korn.

Passanten geschlagen: Jagdszenen aus Oberbayern

Eine Gruppe junger Männer feiert den Vatertag mit einem mit Bier gefüllten Bollerwagen.

Vatertags-Appell der Münchner Polizei: Warnung vor zu viel Alkohol

Über 600 Brauereien gibt es in Bayern. Sie kann man nun übersichtlich recherchieren im neuen Bierfinder des Brauerbundes.

Neues Online-Angebot: Hier geht’s zum Bier

Vorbildlich: Diese Vierergruppe zeigt im Biergarten vom Paulaner am Nockherberg, wie biergarteln in Coronazeiten geht. Weitere Bilder vom Montag gibt's in der Galerie.

Die Gastro sperrt auf: München setzt sich raus

Christian Schottenhamel (links) und Thomas Lechner am Freitag im verwaisten Biergarten am Nockherberg.

Schottenhamel vor Wiedereröffnung: Sollen die Kellner die Krüge werfen?

Nach einer 59 Tage langen Corona-Pause dürfen in Österreich alle 41.000 Gastronomiebetriebe wieder Gäste empfangen.

Verregneter Gastro-Start in Österreich

Das Riffraff in Giesing: Ein beliebter Treffpunkt bei Sechzgern.

München: Auch Bars setzen auf ihre Wirtsgärten

Ab kommendem Montag können die Münchner wieder eine Maß im Biergarten trinken. (Symbolbild)

Biergärten öffnen am Montag: Wirte haben noch Bedenken

Das Foto zeigt die erste "bayerische Biergarten-Revolution" auf dem Marienplatz. Vor 25 Jahren gingen in München zahlreiche Menschen gegen Einschränkungen bei den Öffnungszeiten der Biergärten auf die Straße.

Vor 25 Jahren: Münchner demonstrieren bei Biergartenrevolution

Bei Giesinger Bräu wird's bunt. Graffiti-Künstler dürfen die Tanks in der neuen Brauerei verschönern.

Giesinger Bräu: Bunte Graffiti-Tanks in neuer Brauerei

Zwei fast volle Biergläser. Foto: picture alliance / Ole Spata/ZB/dpa/Symbolbild

Fränkische Brauereien verschenken Tausende Liter Fassbier

Auftakt zum Oktoberfest. Besucherinnen prosten sich im Paulaner-Festzelt mit ihrer ersten Maß Bier zu.

Trotz Lockerungen der Corona-Regeln: Wirte fürchten Insolvenz

Sebastian Fitzek mag das Knistern des Kamins.

Sebastian Fitzek "gruselt" sich vor Bier und Kaffee

Ein Blaulicht leuchtet auf dem Dach eines Polizeiwagens. Foto: Friso Gentsch/dpa/Symbolbild

Polizeigewerkschaft für Lockerung der Corona-Regeln

Polizisten sind in Parks wie hier im Englischen Garten derzeit ein alltäglicher Anblick.

Gewerkschaft der Polizei kritisiert Coronaregeln

Ein Mann hat sein Homeoffice auf die sonnige Fensterbank seiner Wohnung verlegt.

Stromzähler zeigt veränderten Corona-Alltag der Münchner

Steckerlfisch auf dem &bdquo;Volksfest zum Midnehma“

Gmund am Tegernsee: Steckerlfisch und Hendl für die Seele

Bernhard Klier holt sich beim Löwen an der Residenz Glück ab, kann man gerade ja brauchen.

Spaten-Chef Bernhard Klier: Die Verzweiflung ist bei vielen groß

Kaum wiederzuerkennen, aber ein bisschen Leben kehrt zurück: der zerstörte Hauptbahnhof kurz nach der Befreiung 1945.

75 Jahre Befreiung: Ausgangssperre, Mundraub und ein Bad in Hitlers Wanne

Ein Verkaufsstandl auf dem Oktoberfest. Gibt's heuer trotz Wiesn-Absage Zuckerwatte, Lebkuchenherzen und Co. zu kaufen? (Archivbild)

Trotz Absage: Gibt's die Wiesn-Schmankerl in München bald to go?

Dehoga-Präsidentin Angela Inselkammer hofft, dass die Gastro-Betriebe bald wieder schrittweise öffnen dürfen.

Dehoga-Präsidentin hofft auf erste Gastro-Lockerungen im Mai

Die sechs großen Münchner Brauereien: Löwenbräu, Augustiner, Hofbräu, Hacker-Pschorr, Spaten und Paulaner (v.l.). Sie alle brauen ein spezielles Wiesnbier.

Wiesnbier ohne Wiesn: Brauereien brauen trotz Oktoberfest-Absage

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Sonnenschein leuchtet durch Bier in Maßkrügen auf dem Oktoberfest. Foto: Felix Hörhager/dpa/Archivbild

Bayerische Brauereien verteidigen Spitzenplatz: Harte Zeiten

Die Corona-Krise trifft die Bierbranche hart

Rund 300 Fässer Bier, also knapp 10.000 Liter, hat die Brauerei Unertl von Wirten und Gaststätten zurückgenommen.

Spenden fürs BRK: Bier genießen und Gutes tun

Der Traunsteiner Gastronom Dietrich Sailer träumt schon lange davon, die 1880 gegründete Münchner-Kindl-Bräu wiederauferstehen zu lassen.

Münchner-Kindl-Bräu: Bier fließt ab 2023

Die Stundung der Biersteuer soll Brauereien in der Corona-Krise helfen.

Brauereien sollen von Stundung der Biersteuer profitieren

Vor allem kleine Unternehmen, die auf die Gastronomie angewiesen sind, trifft die Krise - etwa Kölsch-Brauereien.

Deutschlands Brauer leiden unter Corona-Krise

Der Hersteller der Biermarke "Corona" in Mexiko darf wie viele andere Unternehmen des Landes vorübergehend nicht weiter produzieren.

"Corona"-Bierbrauer stellt Produktion vorübergehend ein

Ministerpräsident Franz Josef Strauß beim Starkbieranstich.

Habt's koa Bier?

Maximilan Heisler, Tilman Ludwig und Florian Seifert vom Frischen Bier haben jetzt einen Rikscha-Lieferservice.

Coronavirus: Die Folgen für Münchner Gastronomen

Thomas und Marta Girg vom Haderner Bräu und die Hofbesitzer Maria Anna Stadler und ihr Sohn Matthias Stadler (v. l. n. r.) beim Spatenstich.

Haderner Bräu: Eine Brauerei zieht auf den Bauernhof

Besucherinnen prosten sich mit ihrer Maß zu. Foto: Matthias Balk/dpa/Archivbild

Studie: Ostdeutsche trinken am meisten, ernähren sich besser

Risotto und Limo am großen Tisch.

Togather im Westend: Zusammen isst man weniger allein

Saarbrückens Torwart Daniel Batz jubelt nach dem Sieg.

Saarbrückens Batz der Held im Pokal-Märchen

Wie die Wiesn - nur exklusiver! Die Bilder vom Fischessen im Franziskaner.

Fischessen im Franziskaner: In ist, wer drin fischt

Der "Skinny Mystery Bitch" ist ein absoluter Hingucker an Karneval.

Karnevalsrezepte: Die besten Cocktails für die Faschingsparty

Deutschland gehört mit einem Alkoholkonsum von 10,6 Liter Reinalkohol pro Person zu den Hochkonsumländern.

Grüne wollen härteren Kurs gegen Alkoholmissbrauch

OB Reiter für Münchner-Kindl-Brauerei auf Tankstellengelände

Bier am Förderband in einer Produktionshalle des Brauers Heineken.

Mehr Bier und höhere Preise: Heineken steigert Gewinn

Bierabsatz sinkt trotz des heißen Sommers

Lothar Matthäus. Foto: Andreas Gora/dpa/Archivbild

Lothar Matthäus genießt sein Leben in Budapest

Eine Maß Bier wird in einem Festzelt auf dem Gelände des Gäubodenvolksfestes hochgehalten. Foto: Armin Weigel/dpa/Archivbild