Nach Streit im Paulaner-Festzelt: Wiesn-Kellner riskieren Job bei Alkohol am Arbeitsplatz

Auf dem Oktoberfest gilt für Kellner und Schankkellner striktes Alkoholverbot – Verstöße können, wie jüngst passiert, den Job kosten. Warum Wirte hart durchgreifen, wo Versuchungen lauern und wer am Ende entscheidet, wann jemand als betrunken gilt.
Ruth Frömmer
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Im Paulaner-Zelt hat es Streit gegeben. Warum Wirte bei Alkohol hart durchgreifen (Archivbild)
Im Paulaner-Zelt hat es Streit gegeben. Warum Wirte bei Alkohol hart durchgreifen (Archivbild) © Sven Hoppe/dpa
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