Ruth Frömmer

Gastro-Reporterin

Neueste Artikel von Ruth Frömmer

Einfach mal was Neues probieren. Omar Younes freut sich, ein Stück ägyptische Kultur nach München zu bringen. Sein Imbiss Koshari Ahl Kairo ist seit Ende Januar im Lehel, wo sich Emil-Riedel- und Paradiesstraße kreuzen.

Essen & Trinken

"Das gesündeste Essen der Welt": Ägyptisches Flair im Lehel

6

Ab Mitte Juni bietet der südliche Olympiapark wieder ein breitgefächertes Programm mit Kunst, Konzerten und tollen Performances.

München

Vier Wochen Auszeit vom Trubel: Sommer-Tollwood startet am 16. Juni

Die Kunst von Ernesto Muniz lenkt vom grauen Einerlei vor der Tür ab. Auch die Küche ist bunt und kreativ.

Essen & Trinken

Kulinarischer Farbtupfer am Stachus: Der neue Daisy Cave Kitchen Club

Grace (links) und Ginger sind die entspanntesten Kandidatinnen des Hunde-Castings. Vielleicht stehen sie schon bald auf der Bühne.

München

Auf den Hund gekommen: Tierisches Casting im Gärtnerplatztheater

V.l.: Michael Faltenbacher, Oliver Voss und Martin Reiferscheid haben in den letzten (verregneten) Wochen viel Zeit am Gärtnerplatz verbracht. Ihr Studio Bianco soll italienisches Flair bringen.

Essen & Trinken

Die Gärtnerplatz-Alm: Dolce vita mit Mozzarella – und sonst nichts

Das Team hinter den Brothers (v.l.): Markus Klaas, Küchenchef Daniel Bodamer und Tobias Klaas.

Essen & Trinken

Plötzlich Sternelokal: So geht es dem "Brothers" in Schwabing

Jonas Ulbrich, Sophia Sparer und Sepehr Alipour (v.l.). Das Gastro-Trio hat sich im kürzlich mit einem Michelinstern ausgezeichneten Mural Farmhouse kennengelernt.

Essen & Trinken

Aromen-Tüftler am Glockenbach: das Restaurant S.Zimmer

So schön langsam füllt sich der Unverpackt-Markt im Arnulfpark bei seiner Premiere am Mittwochvormittag.

München

Inklusive Pfandsystem: Erster Unverpackt-Wochenmarkt Münchens startet

Franz-Josef Unterlechner würzt das Spargelwasser ordentlich. "Je mehr ich gleich am Anfang dazu gebe, desto würziger wird nachher der Spargel."

Essen & Trinken

Tricks und Tipps für Zuhause: Spitzenkoch verrät seine Spargelrezepte

Die Gaststätte Deutsche Eiche in München.

München

Hotel Deutsche Eiche: Künstler-Mosaik verändert Fassade

Lange Schlangen vor Cinnamood in der Sendlinger Straße.

Essen & Trinken

Neue Gastro-Hypes in der Stadt: Wofür halb München hier täglich ...

So soll der Biergarten einmal aussehen.

Untergiesing-Harlaching

Pächter für die Menterschwaige gesucht: Münchner Stubn-Wirte im Rennen

Chefkoch Hannes Reckziegel (l.) und Restaurantleiter Stephan Fobo sind hochmotiviert, dem Bogenhauser Hof frisches Leben einzuhauchen. Das erste Feedback der Gäste ist vielversprechend.

Essen & Trinken

Neue Wirte bringen frische Ideen für Bogenhauser Hof

Am CSD 2023 darf die CSU nicht mitfahren. Hier: Der CSD 2022.

München Update

Dragqueen-Gipfel endet friedlich: OB Reiter wird CSD-Parade anführen

In München gibt es bald einen Unverpackt-Wochenmarkt. (Symbolbild)

Neuhausen-Nymphenburg Update

Unverpackt-Wochenmarkt: Einkaufen mit Tupperbox – bald am Arnulfpark

Die Bratwurst gehört freilich zu den Volksfest-Klassikern, aber auch vegane Gerichte werden immer beliebter.

München

Frühlingsfest: Nachfrage nach veganen Gerichten war "extrem hoch"

Die ersten Salate sind gepflanzt.

München Serie

Beet im öffentlichen Raum: Ein Schneckengarten zum Anfassen für alle

Brauerei-Chef Andreas Steinfatt sowie Costantino Medde, Nadja von Mark, Sebastian Erlenmaier und Mitja Lafere (v.l.) vom Herrschaftszeiten.

Essen & Trinken

Herrschaftszeiten: Ein bayerisch-modernes Wirtshaus – auch für die Münchner