Essen & Trinken

Andreas Vollath vor seinem Café.

Neue Boxen im Vollaths: Pfleger mit Frühstück unterstützen

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Aus dem Anoki im Palais an der Oper wird nun das Azuki.

Promi-Lokal ändert den Namen: Anoki wird Azuki

Fällt die Entscheidung zwischen Pfannkuchen und Pizza schwer? Dann probieren Sie doch einfach mal dicke Pizza-Pfannkuchen!

Kochen für Kinder: Rezept für Pizza-Pfannkuchen

Amadaeus Jacobsen.

Neue Kaffeerösterei im Glockenbach: Beste Bohnen bieten

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Bestellt wird am Kiosk im Interims-Elisabethmarkt.

Fizzy Bubele: Israelische Straßenküche wie bei Mama

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Tohru Nakamura steht täglich selbst am Grill im Hof zwischen Burgstraße und Dienerstraße 20.

Neueröffnung von Tohru Nakamura: Auf einen Burger mit dem Sternekoch

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Wenn's mal schnell gehen muss, liefert Riccardo Pastore seine heißen Panzerotti auch persönlich aus.

Nuovo Mediterraneo: Mit Pasta optimistisch durch die Pandemie

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Weihnachtsfeiern sind im Corona-Jahr kaum gefragt. Münchner Arbeitgeber sollen jetzt ein Zeichen der Hoffnung für die Zeit nach den Schließungen setzen.

CSU fordert: "Chefs, bitte kauft Gastrogutscheine!"

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Eine besondere Pizza und einen Spritz für 12 Euro gibt's bei der Aktion.

"True Italian Pizza Week" startet in München

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Chef Gianni Ianniccari (l.) und Restaurantleiter Tiziano Rota in Vianolo, Essklasse im Vianolo,

Aktion

Verlängert! Mit Genuss in den Herbst - Die AZ-Essklasse im Restaurant Vinaiolo

Die Männer hinter dem Menü: Küchenchef Christian Wurmsam (Mitte) mit seinen Sous-Chefs Subodh Panta (links) und Daniel Bischof.

Ess-Klasse im Restaurant Mona: Gehobener Genuss am Gasteig

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Restaurantleiter Lars Vogel (v.l.), Maître Fabrice Kieffer und Chefkoch Benjamin Kunz vom Weinhaus Neuner.

Aktion

Bis 26. September: Ess-Klasse im Weinhaus Neuner wird verlängert

Prost - auf ihr Weinbar-Bistro Kleines Kameel: Das neue Wirte-Duo Georg Weber (l.) und Stefan Aumaier stößt im Hofgraben miteinander an.

Münchner Weinbar "Kleines Kameel": Wenn aus Stammgästen Wirte werden

Die Köche (v.l.): Kevin Osinski, Thomas Kloiber und Chefkoch Gideon Huth.

Ess-Klasse im Charles Hotel wird verlängert

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Max Heisler (li.) und Tilmann Ludwig verkaufen Bier in allen Darreichungsformen: gezapft und in der Flasche.

Bierkiste eröffnet in der Zenettistraße in München

Fröhlich-kunterbunter Eingang: Hier geht’s rein in den Pop-up-Biergarten der Max-Emanuel-Brauerei.

Max-Emanuel-Brauerei: Hot-Dogs im Pop-up-Biergarten

Die Gastgeber der Ess-Klasse: Restaurantleiter Lars Vogel, Maître Fabrice Kieffer und Chefkoch Benjamin Kunz (von links) mit dem ersten Gang.

Ess-Klasse im Weinhaus Neuner in München: Kulinarische Sommergefühle

Feijoada completa: das brasilianische Nationalgericht.

Essen wie in Brasilien: Jóia Brasileira in der Au

Das "Junge Römer"-Wirte-Duo: Chris Schroth (r.) und Daniel Wäcker, der auch Küchenchef ist.

Junge Römer: Pasta, Pinsa und Austro-Pop

Mun Kim präsentiert den Hauptgang, den er für die Ess-Klasse kreiert hat: Koreanisches Roast Beef.

München: Ess-Klasse im Mun wird verlängert

Kunstdrucke und der in kräftigem Pink blühende (Kunst-)Kirschbaum. Blick ins Fuji am Kurfürstenplatz.

Neuer Schlürf-Genuss: Das Fuji am Kurfürstenplatz

Lea Zapf vor ihrem grünen Patisserie-Standl auf dem Viktualienmarkt.

Lea Zapf Marktpatisserie: Gebäck vom Viktualienmarkt

Mario Messig brüht mit der Hand auf.

Bar Garcon am Viktualienmarkt: Ein Paradies für Kaffee-Liebhaber

Kyung-Min Hwang mit dem sushiähnlichen Kimbap und Bibimbap.

"Mat" im Westend: Koreanische Küche statt Klavierkonzerte

Einst war hier eine Metzgerei: Daniel Tesic und Marlen Ventker in ihrem &bdquo;Om Nom Nom“.

Sendling: Neues Paradies für Veganer

Lion Wagner vor den von Günther Kempf gestalteten Wänden und einer ziemlich starken Abstands-Erinnerung.

Anna Ekke: Bei Frau Bartels um die Ecke

Gandl-Betriebsleiterin Corinna Hermann und Gandl-Besitzer Alexander Lutz sind die Gastgeber der AZ-Gourmet-Aktion im März.

Ess-Klasse im Gandl: Fein speisen am St.-Anna-Platz

Philipp Hanrieder ist mitten in der Krise mit seiner Wirtschaft umgezogen.

Heimspiel für den Wirt: Neue Spezl in Sendling