Ruth Frömmer (*1978) ist mit der Oberpfälzer Küche aufgewachsen. Seit Ende der 90er Jahre lebt sie in München, aber ihre Vorliebe für Dampfnudeln und gebackenen Karpfen hat sie sich bewahrt. Als studierte Romanistin liebt sie die italienische Kultur und Küche. Ihre ersten journalistischen Gehversuche machte sie bei einem Magazin für die Werbebranche. Danach wechselte sie die Seiten und versuchte sich selbst jahrelang in der Werbung. Ende 2020 lockte die Abendzeitung sie dann mit einem Traumjob: seitdem darf sie als Gastro-Reporterin sogar beruflich von morgens bis abends übers Essen nachdenken und schreiben.
