Lokal in Haidhausen: Ex-Tambosi-Wirte Waldecker mit Meisterstück light

Nach 20 Jahren im Tambosi am Odeonsplatz haben Andrea (45) und Frank (54) Waldecker jetzt ein neues Lokal in München eröffnet - still und heimlich!
von  Steffen Trunk
Andrea und Frank Waldecker eröffneten das "Meisterwerk light" in der Weißenburger Straße
Andrea und Frank Waldecker eröffneten das "Meisterwerk light" in der Weißenburger Straße © Privat

Die Überraschung ist groß! Auch in München hat das Promi-Wirtspaar ein weiteres Restaurant aufgesperrt. Nach dem traurigen Tambosi-Aus zog es die Waldeckers mit einem neuen Konzept nach Pasing. Dort eröffnete vor knapp vier Wochen das "Meisterstück" mit offenem Feuer und Platz für 500 Gäste. Doch die beiden wollten München weiterhin treu bleiben.

"Schon Ende April haben wir das 'Meisterstück Light' in Haidhausen aufgemacht", sagt Andrea Waldecker zur AZ. Ganz ohne Tamtam - dafür mit viel Liebe zum Detail und 35 gemütlichen Sitzplätzen innen und im Hof. "Ich stehe seitdem durchgehend hinterm Tresen."

Das Lokal in der Weißenburger Straße 16 ist jetzt schon gut besucht und bietet allerlei Köstlichkeiten. Highlight: ein Smoker und 120 verschiedene Flaschenbiere.

Doch ein Opening soll es dennoch geben: "Wir werden ein Sommerfest feiern", verspricht Andrea Waldecker.

Ein Stuhl für 30 Euro: Ausräumen bei Tambosi

 

 

 

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