Weihenstephaner am Platzl: Neuer Biertempel in München will zur Wiesn eröffnen

Am Platzl entsteht mit dem "Weihenstephaner am Platzl" ein neuer Biertempel: kernsaniert statt nur renoviert, millionenschwer ausgestattet, mit offener Küche, Kucheltisch und Freischankfläche – rechtzeitig zur Wiesn soll Münchens neuer Bier-Hotspot eröffnen.

Ruth Frömmer | 28. Juli 2026 - 18:00 Uhr

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Josef Schrädler (l.) und Minister Markus Blume zeigen das Herzstück des Lokals: die Theke mit Gneis aus dem Valsertal. — Josef Schrädler (l.) und Minister Markus Blume zeigen das Herzstück des Lokals: die Theke mit Gneis aus dem Valsertal. © Daniel von Loeper

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