Stefano Zarrella verrät über Italo-Klassiker: "Das machen viele in Deutschland falsch"

Influencer-Koch Stefano Zarrella bringt die Familienküche aus dem elterlichen Restaurant nach München: In Obersendling verrät er die Geheimnisse von Parmigiana und einer legendären weißen Bolognese – inklusive Spaß, Emotion und Italo-Feeling.
Ruth Frömmer
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Stefano Zarrella und seine Mama Clementina gehen sehr liebevoll mit ihrer Pasta um.
Stefano Zarrella und seine Mama Clementina gehen sehr liebevoll mit ihrer Pasta um. © ruf
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