Wissenswertes (und Warnendes) zum Oktoberfest-Exzess

Eine ZDF-Dokumentation geht - auch vor Ort auf der Theresienwiese in München - der Frage nach, warum so viele Menschen regelmäßig viel Alkohol trinken und wie sich gesundheitliche Folgen des Konsums vermeiden lassen.
von  Rupert Sommer
Wiesnwirtin Stephanie Spendler führt den ZDF-Moderator Leon Windscheid in die Geheimnisse der Oktoberfest-Bier-Magie ein.
Wiesnwirtin Stephanie Spendler führt den ZDF-Moderator Leon Windscheid in die Geheimnisse der Oktoberfest-Bier-Magie ein. © ZDF/Marius Fuchtmann

Alkohol gehört für viele Menschen zum Alltag - und für Millionen auch zum Feiern. Ob Oktoberfest, Karneval oder Ballermann: Der Rausch scheint in Deutschland fest in der Gesellschaft verankert. Die neue Ausgabe von "Terra Xplore: Warum suchen wir den Rausch" will ganz tief mit ins Glas blicken. Dafür untersucht der Psychologe und Moderator Leon Windscheid die Frage, warum Menschen bewusst die Kontrolle abgeben und welche Rolle Alkohol dabei spielt.

Als Gesprächspartnerin trifft Windscheid unter anderem Stephanie Spendler, die seit Jahren eines der bekanntesten Bierzelte auf dem Münchner Oktoberfest führt. Sie erlebt regelmäßig, wie Millionen Menschen auf der Wiesn gemeinsam feiern und dabei den Rausch suchen. Dass Alkohol seit Jahrtausenden zum menschlichen Zusammenleben gehört, erklärt der Kulturanthropologe Gunther Hirschfelder. "Seitdem wir Geschichte nachprüfen können, gibt es auch Alkohol", berichtet er. Tatsächlich lassen sich frühe Spuren alkoholischer Getränke rund um den Globus finden.

Auch hohe Gefahren schrecken viele Trinkfreudige nicht ab

Gleichzeitig hat der Konsum erhebliche gesundheitliche Folgen. Nach Angaben der Sendung sterben in Deutschland jährlich rund 44.000 Menschen aufgrund hohen Alkoholkonsums. Knapp vier Millionen Menschen haben alkoholbezogene Störungen. Trotzdem geht Suchtexperte Johannes Lindenmeyer davon aus, dass Alkohol aus der Gesellschaft nicht verschwinden wird. Für Windscheid stellt sich damit weniger die Frage, ob Menschen trinken, sondern wie sie mit Alkohol umgehen. Denn während es Gesellschaften mit einem bewussteren Umgang gibt, gehört in Deutschland auch die Vorstellung dazu, dass hoher Alkoholkonsum zum Feiern dazugehört oder sogar als Zeichen von Geselligkeit gilt.

Die Sendung sucht deshalb nach Möglichkeiten für eine andere Trinkkultur. In einem Sozialexperiment trifft Windscheid Menschen, die sehr unterschiedliche Erfahrungen mit Alkohol gemacht haben. Eine Winzerin versteht Wein als Kulturgut, ein Mann lebt seit zwölf Jahren abstinent. Eine junge Frau berichtet zudem davon, bereits als Teenager im Rausch nach Zugehörigkeit gesucht zu haben.

Terra Xplore: Warum suchen wir den Rausch? - So. 27.09. - ZDF: 17.15 Uhr

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