Die leckersten One-Pot-Rezepte auf TikTok

Keine Zeit, aber großen Hunger und keine Lust abzuwaschen? Dann sind One-Pot-Gerichte genau richtig. Wir stellen Ihnen die beliebtesten One-Pot-Rezepte vor, die auf TikTok gerade total im Trend liegen.

Natalie Cada | 24. September 2026 - 08:00 Uhr

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Wenn der Alltag hektisch ist, sind einfache Rezepte mit wenigen Zutaten gefragt. One-Pot-Gerichte sparen Zeit beim Kochen und Abwasch, denn alles gart in nur einem Topf. Auf TikTok sind diese schnellen Wohlfühlgerichte gerade sehr beliebt. Wir stellen die angesagtesten One-Pot-Trends vor.

iStock/gbh007 20 Wenn der Alltag hektisch ist, sind einfache Rezepte mit wenigen Zutaten gefragt. One-Pot-Gerichte sparen Zeit beim Kochen und Abwasch, denn alles gart in nur einem Topf. Auf TikTok sind diese schnellen Wohlfühlgerichte gerade sehr beliebt. Wir stellen die angesagtesten One-Pot-Trends vor.

Diese One-Pot-Tomaten-Pasta geht auf TikTok viral. Geben Sie dazu 250 Gramm Spaghetti zusammen mit 250 Gramm halbierten Kirschtomaten, einer fein gewürfelten Zwiebel, zwei gehackten Knoblauchzehen und drei in dünne Streifen geschnittenen Speckscheiben in einen Topf. Dann gießen Sie 600 Milliliter Gemüsebrühe und einen Esslöffel Olivenöl darüber. Anschließend würzen Sie die Tomaten--Pasta mit einem Teelöffel italienischen Kräutern sowie Salz und Pfeffer.

iStock/ivandzyuba 20 Diese One-Pot-Tomaten-Pasta geht auf TikTok viral. Geben Sie dazu 250 Gramm Spaghetti zusammen mit 250 Gramm halbierten Kirschtomaten, einer fein gewürfelten Zwiebel, zwei gehackten Knoblauchzehen und drei in dünne Streifen geschnittenen Speckscheiben in einen Topf. Dann gießen Sie 600 Milliliter Gemüsebrühe und einen Esslöffel Olivenöl darüber. Anschließend würzen Sie die Tomaten--Pasta mit einem Teelöffel italienischen Kräutern sowie Salz und Pfeffer.

Kochen Sie das fixe One-Pot-Nudelgericht, bis die Nudeln gar sind und die Flüssigkeit weitestgehend aufgenommen haben (etwa zehn bis 15 Minuten). Zum Schluss rühren Sie einen Esslöffel Ricotta, 50 Gramm geriebenen Parmesan und ein paar Basilikumblätter unter. Sie können die Soße mit zwei Esslöffeln Tomatenmark andicken und nach Wunsch weiteres Gemüse wie Paprika oder Zucchini hinzufügen.

iStock/Anna_Shepulova 20 Kochen Sie das fixe One-Pot-Nudelgericht, bis die Nudeln gar sind und die Flüssigkeit weitestgehend aufgenommen haben (etwa zehn bis 15 Minuten). Zum Schluss rühren Sie einen Esslöffel Ricotta, 50 Gramm geriebenen Parmesan und ein paar Basilikumblätter unter. Sie können die Soße mit zwei Esslöffeln Tomatenmark andicken und nach Wunsch weiteres Gemüse wie Paprika oder Zucchini hinzufügen.

Für dieses französisches One-Pot-Rezept schneiden Sie zuerst zwei große Zwiebeln in feine Streifen und karamellisieren sie in einem Topf mit einem Esslöffel Butter für etwa zehn Minuten. Dann geben Sie 250 Gramm Nudeln wie Farfalle oder Penne und 700 Milliliter Gemüsebrühe hinzu und garen die Pasta nach Packungsangabe. Zum Schluss rühren Sie 100 Gramm geriebenen Emmentaler unter, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Mit Pfeffer abschmecken.

iStock/VeselovaElena 20 Für dieses französisches One-Pot-Rezept schneiden Sie zuerst zwei große Zwiebeln in feine Streifen und karamellisieren sie in einem Topf mit einem Esslöffel Butter für etwa zehn Minuten. Dann geben Sie 250 Gramm Nudeln wie Farfalle oder Penne und 700 Milliliter Gemüsebrühe hinzu und garen die Pasta nach Packungsangabe. Zum Schluss rühren Sie 100 Gramm geriebenen Emmentaler unter, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Mit Pfeffer abschmecken.

Für ein cremiges One-Pot-Creamy-Chicken braten Sie als erstes 300 Gramm gewürfelte Hähnchenbrust in einem Esslöffel Olivenöl im Topf an. Danach geben Sie 200 Gramm Orzo-Nudeln, 500 Milliliter Hühnerbrühe und 100 Gramm halbierte Cherrytomaten dazu. Lassen Sie das One-Pot-Gericht etwa zehn Minuten köcheln, bis die Nudeln weich sind. Anschließend rühren Sie 80 Milliliter Sahne und 40 Gramm geriebenen Parmesan unter und würzen mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft.

iStock/gbh007 20 Für ein cremiges One-Pot-Creamy-Chicken braten Sie als erstes 300 Gramm gewürfelte Hähnchenbrust in einem Esslöffel Olivenöl im Topf an. Danach geben Sie 200 Gramm Orzo-Nudeln, 500 Milliliter Hühnerbrühe und 100 Gramm halbierte Cherrytomaten dazu. Lassen Sie das One-Pot-Gericht etwa zehn Minuten köcheln, bis die Nudeln weich sind. Anschließend rühren Sie 80 Milliliter Sahne und 40 Gramm geriebenen Parmesan unter und würzen mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft.

Für eine proteinreiche One-Pot-Linsenpasta braten Sie 300 Gramm gewürfelte Hähnchenbrust mit einem Esslöffel Öl an. Dann fügen Sie 250 Gramm Linsenpasta, 700 Milliliter passierte Tomaten, einen Esslöffel Tomatenmark und 300 Milliliter Wasser hinzu. Würzen Sie mit einem Teelöffel Paprikapulver sowie Salz und Pfeffer. Nach etwa zwölf Minuten Garzeit rühren Sie 50 Gramm geriebenen Parmesan unter. Vor dem Servieren etwas frische Petersilie darüberstreuen.

iStock/marcomayer 20 Für eine proteinreiche One-Pot-Linsenpasta braten Sie 300 Gramm gewürfelte Hähnchenbrust mit einem Esslöffel Öl an. Dann fügen Sie 250 Gramm Linsenpasta, 700 Milliliter passierte Tomaten, einen Esslöffel Tomatenmark und 300 Milliliter Wasser hinzu. Würzen Sie mit einem Teelöffel Paprikapulver sowie Salz und Pfeffer. Nach etwa zwölf Minuten Garzeit rühren Sie 50 Gramm geriebenen Parmesan unter. Vor dem Servieren etwas frische Petersilie darüberstreuen.

Dieses cremige One-Pot-Gericht mit Gnocchi überzeugt nicht nur auf TikTok, sondern auch zu Hause - besonders dank einer speziellen Zutat: Ein geschälter Camembert schmilzt im Topf zu einer sämigen Soße. Erhitzen Sie zuerst einen Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne und dünsten Sie darin eine gewürfelte Zwiebel sowie zwei fein gehackte Knoblauchzehen glasig an.

iStock/DanielTaeger 20 Dieses cremige One-Pot-Gericht mit Gnocchi überzeugt nicht nur auf TikTok, sondern auch zu Hause - besonders dank einer speziellen Zutat: Ein geschälter Camembert schmilzt im Topf zu einer sämigen Soße. Erhitzen Sie zuerst einen Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne und dünsten Sie darin eine gewürfelte Zwiebel sowie zwei fein gehackte Knoblauchzehen glasig an.

Geben Sie danach einen runden Camembert von etwa 200 bis 250 Gramm - ohne Rinde - hinzu und lassen Sie ihn bei mittlerer Hitze langsam schmelzen. Wenn der Camembert weich und cremig ist, fügen Sie 500 Gramm Gnocchi hinzu. Ergänzen Sie das Gericht mit 250 Gramm halbierten Kirschtomaten, 150 Millilitern Gemüsebrühe und 200 Millilitern Sahne.

iStock/a-lesa 20 Geben Sie danach einen runden Camembert von etwa 200 bis 250 Gramm - ohne Rinde - hinzu und lassen Sie ihn bei mittlerer Hitze langsam schmelzen. Wenn der Camembert weich und cremig ist, fügen Sie 500 Gramm Gnocchi hinzu. Ergänzen Sie das Gericht mit 250 Gramm halbierten Kirschtomaten, 150 Millilitern Gemüsebrühe und 200 Millilitern Sahne.

Dann mit italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer würzen und das Gericht etwa sieben Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Gnocchi gar sind und die Soße leicht dicklich wird. Kurz vor dem Servieren heben Sie zwei Handvoll Babyspinat unter, der in der Hitze zusammenfällt, sowie 50 Gramm geriebenen Parmesan für extra Cremigkeit. Wer es herzhaft mag, kann zusätzlich 100 Gramm knusprig gebratenen Speck darüberstreuen.

iStock/ASIFE 20 Dann mit italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer würzen und das Gericht etwa sieben Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Gnocchi gar sind und die Soße leicht dicklich wird. Kurz vor dem Servieren heben Sie zwei Handvoll Babyspinat unter, der in der Hitze zusammenfällt, sowie 50 Gramm geriebenen Parmesan für extra Cremigkeit. Wer es herzhaft mag, kann zusätzlich 100 Gramm knusprig gebratenen Speck darüberstreuen.

Auf TikTok trägt das Gericht den Namen One-Pot-"Marry Me"-Tortelloni. Das Topfgericht ist anscheinend so schmackhaft, dass einem glatt ein Heiratsantrag für den Koch oder die Köchin über die Lippen kommen könnte. Für die Zubereitung erhitzen Sie einen Esslöffel Olivenöl und dünsten eine fein gewürfelte Zwiebel sowie zwei gehackte Knoblauchzehen darin an. Geben Sie anschließend 100 Gramm in Streifen geschnittene, getrocknete Tomaten hinzu.

iStock/foodandstyle 20 Auf TikTok trägt das Gericht den Namen One-Pot-"Marry Me"-Tortelloni. Das Topfgericht ist anscheinend so schmackhaft, dass einem glatt ein Heiratsantrag für den Koch oder die Köchin über die Lippen kommen könnte. Für die Zubereitung erhitzen Sie einen Esslöffel Olivenöl und dünsten eine fein gewürfelte Zwiebel sowie zwei gehackte Knoblauchzehen darin an. Geben Sie anschließend 100 Gramm in Streifen geschnittene, getrocknete Tomaten hinzu.

Anschließend geben Sie 600 Gramm frische Tortellini - etwa mit Ricotta-Spinat-Füllung - direkt in den Topf. Gießen Sie 200 Milliliter Sahne und 250 Milliliter Gemüse- oder Hühnerbrühe hinzu, sodass die Nudeln gerade so damit bedeckt sind. Dann alles mit einem Teelöffel italienischer Kräuter, einem halben Teelöffel Chiliflocken sowie Salz und schwarzen Pfeffer würzen.

iStock/Angelika Heine 20 Anschließend geben Sie 600 Gramm frische Tortellini - etwa mit Ricotta-Spinat-Füllung - direkt in den Topf. Gießen Sie 200 Milliliter Sahne und 250 Milliliter Gemüse- oder Hühnerbrühe hinzu, sodass die Nudeln gerade so damit bedeckt sind. Dann alles mit einem Teelöffel italienischer Kräuter, einem halben Teelöffel Chiliflocken sowie Salz und schwarzen Pfeffer würzen.

Lassen Sie die Tortelloni bei mittlerer Hitze rund acht bis zehn Minuten köcheln, bis die Soße cremig eingedickt ist. Nun rühren Sie 50 Gramm frisch geriebenen Parmesan unter, bis er geschmolzen ist. Anschließend heben Sie eine Handvoll frischen Babyspinat (etwa 50 Gramm) unter, der in der Hitze zusammenfällt. Wer es kräftiger mag, kann noch 150 Gramm gebratenen Speck hinzufügen.

Gonzalo de Miceu 20 Lassen Sie die Tortelloni bei mittlerer Hitze rund acht bis zehn Minuten köcheln, bis die Soße cremig eingedickt ist. Nun rühren Sie 50 Gramm frisch geriebenen Parmesan unter, bis er geschmolzen ist. Anschließend heben Sie eine Handvoll frischen Babyspinat (etwa 50 Gramm) unter, der in der Hitze zusammenfällt. Wer es kräftiger mag, kann noch 150 Gramm gebratenen Speck hinzufügen.

Dieses einfache Ramen-Gericht eignet sich perfekt für den Alltag und gehört deshalb zu den beliebten One-Pot-Trends auf TikTok. Zuerst erhitzen Sie einen Esslöffel Sesamöl in einem Topf und dünsten darin zwei fein gehackte Knoblauchzehen, einen Teelöffel frisch geriebenen Ingwer sowie den weißen Teil einer in Ringe geschnittenen Frühlingszwiebel kurz an. Danach geben Sie eine in feine Streifen geschnittene Karotte und 100 Gramm in Scheiben geschnittene Champignons hinzu.

iStock/zepp1969 20 Dieses einfache Ramen-Gericht eignet sich perfekt für den Alltag und gehört deshalb zu den beliebten One-Pot-Trends auf TikTok. Zuerst erhitzen Sie einen Esslöffel Sesamöl in einem Topf und dünsten darin zwei fein gehackte Knoblauchzehen, einen Teelöffel frisch geriebenen Ingwer sowie den weißen Teil einer in Ringe geschnittenen Frühlingszwiebel kurz an. Danach geben Sie eine in feine Streifen geschnittene Karotte und 100 Gramm in Scheiben geschnittene Champignons hinzu.

Als Nächstes gießen Sie 750 Milliliter Hühnerbrühe in den Topf und würzen mit zwei Esslöffeln Sojasoße. Für etwas Schärfe können Sie zusätzlich einen Teelöffel Sriracha oder Chilipaste einrühren. Wenn die Brühe kocht, geben Sie zwei Packungen Ramen-Nudeln (insgesamt 160 Gramm) direkt hinein und lassen sie etwa drei bis vier Minuten garen. Für eine cremige Note rühren Sie 100 Milliliter Kokosmilch oder alternativ zwei Esslöffel Erdnussbutter unter.

iStock/Nungning20 20 Als Nächstes gießen Sie 750 Milliliter Hühnerbrühe in den Topf und würzen mit zwei Esslöffeln Sojasoße. Für etwas Schärfe können Sie zusätzlich einen Teelöffel Sriracha oder Chilipaste einrühren. Wenn die Brühe kocht, geben Sie zwei Packungen Ramen-Nudeln (insgesamt 160 Gramm) direkt hinein und lassen sie etwa drei bis vier Minuten garen. Für eine cremige Note rühren Sie 100 Milliliter Kokosmilch oder alternativ zwei Esslöffel Erdnussbutter unter.

Wer möchte, kann jetzt zwei Eier direkt in die leicht köchelnde Suppe aufschlagen und etwa vier Minuten pochieren. Anschließend wird eine Handvoll Babyspinat (ca. 50 Gramm) untergehoben. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken und die Ramen mit dem grünen Teil der Frühlingszwiebel bestreut servieren. Für extra Geschmack lassen sich Sesam, Chiliöl oder knusprig gebratener Tofu hinzufügen.

iStock/Stanislav Ostranitsa 20 Wer möchte, kann jetzt zwei Eier direkt in die leicht köchelnde Suppe aufschlagen und etwa vier Minuten pochieren. Anschließend wird eine Handvoll Babyspinat (ca. 50 Gramm) untergehoben. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken und die Ramen mit dem grünen Teil der Frühlingszwiebel bestreut servieren. Für extra Geschmack lassen sich Sesam, Chiliöl oder knusprig gebratener Tofu hinzufügen.

Für ein One-Pot-Beef-Stroganoff braten Sie zunächst 400 Gramm Rinderstreifen mit einem Esslöffel Öl scharf an. Anschließend kommen eine gewürfelte Zwiebel und 200 Gramm in Scheiben geschnittene Champignons dazu. Dann fügen Sie 250 Gramm kurze Nudeln und 600 Milliliter Rinderbrühe hinzu und lassen alles für 12 Minuten köcheln. Als Letztes rühren Sie 150 Gramm Crème fraîche ein und würzen mit einem Teelöffel Paprikapulver sowie Salz und Pfeffer.

iStock/Plateresca 20 Für ein One-Pot-Beef-Stroganoff braten Sie zunächst 400 Gramm Rinderstreifen mit einem Esslöffel Öl scharf an. Anschließend kommen eine gewürfelte Zwiebel und 200 Gramm in Scheiben geschnittene Champignons dazu. Dann fügen Sie 250 Gramm kurze Nudeln und 600 Milliliter Rinderbrühe hinzu und lassen alles für 12 Minuten köcheln. Als Letztes rühren Sie 150 Gramm Crème fraîche ein und würzen mit einem Teelöffel Paprikapulver sowie Salz und Pfeffer.

Diese aromatische Hackpfanne bringt die süß-würzigen Aromen der mongolisch inspirierten Küche auf den Tisch. Erhitzen Sie dazu einen Esslöffel Sesamöl in einer großen Pfanne oder einem Wok. Braten Sie 500 Gramm Rinderhackfleisch bei mittlerer Hitze krümelig an. Wenn das Fleisch Farbe angenommen hat, geben Sie zwei fein gehackte Knoblauchzehen, einen Teelöffel frisch geriebenen Ingwer und den in feine Ringe geschnittenen weißen Teil einer Frühlingszwiebel dazu.

iStock/Vladimir Mironov 20 Diese aromatische Hackpfanne bringt die süß-würzigen Aromen der mongolisch inspirierten Küche auf den Tisch. Erhitzen Sie dazu einen Esslöffel Sesamöl in einer großen Pfanne oder einem Wok. Braten Sie 500 Gramm Rinderhackfleisch bei mittlerer Hitze krümelig an. Wenn das Fleisch Farbe angenommen hat, geben Sie zwei fein gehackte Knoblauchzehen, einen Teelöffel frisch geriebenen Ingwer und den in feine Ringe geschnittenen weißen Teil einer Frühlingszwiebel dazu.

Für die Soße verrühren Sie 80 Milliliter Sojasoße, 60 Milliliter Rinderbrühe, zwei Esslöffel braunen Zucker und einen Esslöffel Hoisinsoße. Rühren Sie die Marinade unter das Hackfleisch und lösen Sie einen Teelöffel Speisestärke in zwei Esslöffeln kaltem Wasser auf, um die Soße sämig zu machen. Dann geben Sie eine in feine Streifen geschnittene rote Paprika, 100 Gramm Zuckerschoten und 100 Gramm Brokkoliröschen dazu und lassen das Gemüse vier Minuten mitgaren.

iStock/gbh007 20 Für die Soße verrühren Sie 80 Milliliter Sojasoße, 60 Milliliter Rinderbrühe, zwei Esslöffel braunen Zucker und einen Esslöffel Hoisinsoße. Rühren Sie die Marinade unter das Hackfleisch und lösen Sie einen Teelöffel Speisestärke in zwei Esslöffeln kaltem Wasser auf, um die Soße sämig zu machen. Dann geben Sie eine in feine Streifen geschnittene rote Paprika, 100 Gramm Zuckerschoten und 100 Gramm Brokkoliröschen dazu und lassen das Gemüse vier Minuten mitgaren.

Für eine One-Pot-Shrimps-Pasta erhitzen Sie zunächst einen Esslöffel Olivenöl in einem Topf. Dünsten Sie eine fein gewürfelte kleine Zwiebel und zwei gehackte Knoblauchzehen für etwa zwei bis drei Minuten in dem Topf an, bis sie glasig sind. Danach fügen Sie 300 Gramm rohe Garnelen hinzu und braten diese ein bis zwei Minuten leicht an, bis sie rosa werden. Dann gießen Sie 400 Milliliter Gemüsebrühe dazu und geben den Saft sowie den Abrieb einer großen Zitrone hinzu.

iStock/kieferpix 20 Für eine One-Pot-Shrimps-Pasta erhitzen Sie zunächst einen Esslöffel Olivenöl in einem Topf. Dünsten Sie eine fein gewürfelte kleine Zwiebel und zwei gehackte Knoblauchzehen für etwa zwei bis drei Minuten in dem Topf an, bis sie glasig sind. Danach fügen Sie 300 Gramm rohe Garnelen hinzu und braten diese ein bis zwei Minuten leicht an, bis sie rosa werden. Dann gießen Sie 400 Milliliter Gemüsebrühe dazu und geben den Saft sowie den Abrieb einer großen Zitrone hinzu.

Danach fügen Sie 250 Gramm Pasta - zum Beispiel Spaghetti oder Linguine - sowie einen Teelöffel getrocknete italienische Kräuter, Salz und Pfeffer dazu. Lassen Sie Pasta und Garnelen bei mittlerer Hitze etwa acht bis zehn Minuten garen. Kurz vor dem Servieren können Sie je nach Belieben frische Petersilien- oder Basilikumblätter, Chiliflocken oder geröstete Pinienkerne darüberstreuen.

iStock/nerudol 20 Danach fügen Sie 250 Gramm Pasta - zum Beispiel Spaghetti oder Linguine - sowie einen Teelöffel getrocknete italienische Kräuter, Salz und Pfeffer dazu. Lassen Sie Pasta und Garnelen bei mittlerer Hitze etwa acht bis zehn Minuten garen. Kurz vor dem Servieren können Sie je nach Belieben frische Petersilien- oder Basilikumblätter, Chiliflocken oder geröstete Pinienkerne darüberstreuen.

Schnell und einfach: One-Pot-Gerichte sind ideal für hektische Tage. Kein Wunder, dass TikTok diesen Trend liebt. Wir präsentieren Ihnen die angesagtesten One-Pot-Rezepte von TikTok zum Nachkochen.

_{Hinweis: Diese Meldung ist Teil eines automatisierten Angebots der nach strengen journalistischen Regeln arbeitenden Agentur teleschau. Sie wird von der AZ-Onlineredaktion nicht bearbeitet oder geprüft. Fragen und Hinweise bitte an info@teleschau.de}

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