Wiesn: Youtube-Griller zeigt Rezept für Maß aus Fleisch!
München/Gütersloh - Bei Grillfans ist er schon lange Kult: "Johnny aus Texas" zeigt in seiner Grillshow auf Youtube wöchentlich verrückte, kreative und ungewöhnliche Grillrezepte. Dabei geht's meistens um Fleisch und viel Bier: "Bier muss in zwar in den Hals, ist aber auch Johnnys Lieblingszutat". Die hochwertig produzierten HD-Videos mit spektakulären Effekten und aufwendigen Kamerafahrten garniert der Grill-Youtuber stets augenzwinkernd mit einer Prise Humor und amerikanischem Akzent: "Das wird kein Salat, Freunde!"
Und weil's beim Oktoberfest bekannterweise auch um viel Bier und viel Fleisch geht, passt es wie die Doppelfaust aufs Auge, dass die Grillshow ein spektakuläres Spezial zur Wiesn zeigt. Johnny grillt eine Maß aus Fleisch! "Boys and Göhrls, ballert sie Euch rein", wünscht Johnny den Münchner Oktoberfest-Besuchern auf AZ-Nachfrage.
"Oans, zwoa, g'suffa, Freunde! Es ist Wiesn Zeit. Das kriegt man sogar hier im fernen Texas mit ... Und die ein oder andere Maß Bier zu trinken ist sicher nicht verkehrt. Johnny präsentiert euch heute die passende "Grundlage" dafür: eine Mass aus Fleisch ... Dirndelt sie euch rein, Freunde!", wünscht der Spaß-Griller.
Das braucht man für das Rezept (zum Nachwämmsen, um im Johnny-Sprech zu bleiben):
- 3 Ananas - Bacon Streifen - 1,5 kg Gehacktes (Halb & Halb) - Chili-Pesto - Geriebener Parmesan - Pfeffer - Salz - geriebener Gouda - Bierbeißer Würstchen - Schafskäse - Mozzarella
Außerdem ist ein Grill oder Smoker mit ordentlicher Höhe von Vorteil
Hier gibt's das Rezept im Video:
