Kochbuch-Ikone Hedwig Maria Stuber (†101) gestorben – die AZ erinnert

Hedwig Maria Stuber, die Autorin des Standardwerks "Ich helf dir kochen“, ist im Alter von 101 Jahren gestorben. Die AZ hat sie vor einigen Jahren besucht – und erinnert mit diesem Text an eine Frau, die deutsche Kochgeschichte schrieb.
Ruth Frömmer
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Hedwig Maria Stuber (rechts) mit Tochter Angela Ingianni in ihrer Münchner Wohnung.
Hedwig Maria Stuber (rechts) mit Tochter Angela Ingianni in ihrer Münchner Wohnung. © Daniel von Loeper
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