Bayerns Brauer verkaufen wieder mehr Bier
München – Alkoholfreies Bier wird immer beliebter. Im vergangenen Jahr verkauften die Brauereien im Freistaat 1,46 Millionen Hektoliter „Bleifreies“, wie der Bayerische Brauerbund am Dienstag in München mitteilte. Das waren 170 000 Hektoliter oder 13 Prozent mehr als 2010. Zugleich legte auch der Absatz von alkoholhaltigem Bier nach langem Rückgang wieder etwas zu.
Mit einem Gesamtabsatz von 22,1 Millionen Hektoliter alkoholhaltigem Bier entwickelte sich Bayerns Brauwirtschaft vergangenes Jahr besser als der Bundestrend. 2010 hatte der Absatz erstmals die Marke von 22 Millionen Hektolitern unterschritten.
Mehr als 3,8 Millionen Hektoliter wurden laut Brauwirtschaft exportiert. Nicht erfüllt hätten sich die großen Erwartungen in Biermischgetränke. Der Markt sei insgesamt rückläufig.
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