"Das perfekte Dinner" bei VOX: Die Kandidaten und Menüs der Woche
Die nächsten Ausgaben des Kochformats "Das perfekte Dinner" werden vom 18. bis 22. Mai jeweils um 19 Uhr bei VOX ausgestrahlt. Das sind die Kandidaten und Menüs der kommenden Sendungen.
In welcher Stadt oder Region macht "Das perfekte Dinner" diese Woche Halt?
Fünf Hobbyköche aus einer Stadt oder einer Region stellen sich wieder der Koch-Challenge. Die Dinner finden diese Woche in Bamberg statt.
Welche Kandidaten sind dabei und welche Menüs kochen sie?
Tag 1 (Montag, 18. Mai)
Das Menü von Lui (31) mit dem Motto: "Wald & Erde"
- Vorspeise: Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenfrischkäsemousse und Walnuss-Crunch
- Hauptspeise: Gebratener Lions-Mane-Pilz mit Pastinakenpüree, Romanesco und eingelegtem Blumenkohl
- Nachspeise: Weiße-Schokolade-Mandel-Matcha-Mousse mit Yuzu-Gel
Tag 2 (Dienstag, 19. Mai)
Das Menü von Ragil (34) mit dem Motto: "Indonesischer Abend mit Ragil"
- Vorspeise: Mie Pecel und Bakwan Medan - Gemüse / Erdnuss-Sauce / Nudeln
- Hauptspeise: Nasi Kuning mit Ayam Gulai und Acar Timun Nanas - Reis / Hähnchen / Gulai-Currysauce / Pickle
- Nachspeise: Bubur Kacang Hijau mit Ketan Manis - Mungobohnen / Kokosmilch / Reis
Tag 3 (Mittwoch, 20. Mai)
Das Menü von Schorsch (50) mit dem Motto: "A bissla Heimat geht immer"
- Vorspeise: Wos Glanns vonna wech - Frühlingsrolle / Schäuferla / Rauchbier / Mayonnaise / Weißkraut
- Hauptspeise: A weng ann Glassiggä - Blaukraut / Kalb / Wirsing
- Nachspeise: Des i-Düpferla ohm drauf - Savarin / Quitte / Schokoladen-Espuma / Schlehe
Tag 4 (Donnerstag, 21. Mai)
Das Menü von Mathias (40) mit dem Motto: "The story of my life"
- Vorspeise: Surf & Turf - Rind / Lachs / Winter-Portulak
- Hauptspeise: The Art of Parmigiana di Melanzane - Melanzane / Pomodoro / Parmigiano / Basilico / Agnello
- Nachspeise: Spaghettieis-Cheesecake - Strawberry / White Chocolate / Vanilla / Cream / Amarettini
Tag 5 (Freitag, 22. Mai)
Das Menü von Angela (51) mit dem Motto: "Die Konzentration auf das Wesentliche"
- Vorspeise: Aus dem Wasser - Jakobsmuschel / Thunfisch / Lachs
- Hauptspeise: Aus Feuer und Erde - Presa / Zwiebel / Bamberger Hörnla
- Nachspeise: Aus der Luft - Birne PX / Kompott / Mousse / Haselnuss-Crumble
Die VOX-Kochsendung "Das perfekte Dinner"
"Das perfekte Dinner" ging in seiner jetzigen Form erstmals am 6. März 2006 bei VOX an den Start. In anderen Ländern gibt es die Sendung ebenfalls, etwa in Großbritannien unter dem Titel "Come Dine With Me" und in Frankreich als "Un Dîner Presque Parfait".
Fünf Hobbyköche aus einer Stadt oder einer Region stellen sich der Koch-Challenge und wollen mit ihrem Menü bei den anderen Kandidatinnen und Kandidaten punkten. In jeder Episode wird einer von ihnen zum Gastgeber, am Ende bewerten die Gäste den Abend und geben Punkte von 0 bis 10. Wer am Ende der Woche die höchste Punktzahl auf dem Konto hat, nimmt die Siegprämie mit nach Hause.
Neben den Köchen ist Sprecher Daniel Werner, der von Anfang an mit dabei ist, das Herzstück der Sendung, die 2007 beim Deutschen Fernsehpreis als beste Kochshow ausgezeichnet wurde. Mit seinen humorvollen und teils süffisanten Bemerkungen aus dem Off trägt er die Sendung mit.
Rezepte einzelner Gerichte aus der Kochshow bietet der Sender VOX auf seiner Webseite an.
