"Das perfekte Dinner" bei VOX: Die Kandidaten und Menüs der Woche

Die nächsten Ausgaben des Kochformats "Das perfekte Dinner" werden vom 11. bis 15. Mai jeweils um 19 Uhr bei VOX ausgestrahlt. Das sind die Kandidaten und Menüs der kommenden Sendungen.

In welcher Stadt oder Region macht "Das perfekte Dinner" diese Woche Halt?

Fünf Hobbyköche aus einer Stadt oder einer Region stellen sich wieder der Koch-Challenge. Die Dinner finden diese Woche in Kiel statt.

Welche Kandidaten sind dabei und welche Menüs kochen sie?

Tag 1 (Montag, 11. Mai)

Das Menü von Steffi (42) mit dem Motto: "Hommage an die Heimat"

• Vorspeise: Granat oder Knat oder Porren. Söök Di dat ut.
• Hauptspeise: Een Viech ut de Narverschop. Mit wat Gröned, wat Geeled, wat Roted, wat Bruned un wer mach uk wat Schwated.
• Nachspeise: Bist Du een Söötschnut oder nich? Dütt oder datt, för alle wat.

Tag 2 (Dienstag, 12. Mai)

Das Menü von Patrick (31) mit dem Motto: "Kraut trifft Frucht"

• Vorspeise: Dill trifft Orange, dazu Fenchel
• Hauptspeise: Thymian trifft Zitrone, dazu Lachs und Risotto
• Nachspeise: Rosmarin trifft Apfel, dazu Krümel

Tag 3 (Mittwoch, 13. Mai)

Das Menü von Moritz (34) mit dem Motto: "Klassik neu gedacht"

• Vorspeise: Rindertatar / frittiertes Eigelb / Petersilienöl / Brotchip
• Hauptspeise: Ochsenbäckchen in Rotweinsauce, Sellerie-Kartoffel-Püree, glasierte Möhren mit Sanddorn und Orange
• Nachspeise: Karamellisierter Kaiserschmarrn / Apfel-Zimt-Kompott / Vanillesauce

Tag 4 (Donnerstag, 14. Mai)

Das Menü von Kristina (26) mit dem Motto: "Modern Classics"

• Vorspeise: Mit Gorgonzola und Walnüssen überbackene Birne, beträufelt mit Honig, dazu Kartoffel-Salbei-Chips
• Hauptspeise: Lauwarmes Lachs-Carpaccio mit Honig-Senf-Marinade, Radicchio, Schnittlauchöl, Kartoffel und Birne, sowie einer Sahne-Schnittlauch-Sauce
• Nachspeise: Honig-Thymian-Lavendel-Cheesecake mit gedörrten Birnenchips, dazu Amaretto

Tag 5 (Freitag, 15. Mai)

Das Menü von Jessica (29):

• Vorspeise: Lachsabend - Creme von Graved Lachs und Apfel auf Reiberdatschi, dazu Obazda-Praline im Brezelmantel und Honig-Senf-Dill-Sauce
• Hauptspeise: Mamas Roulade - Geschmorte Rinderroulade an eigener Jus mit Semmelknödel und Spitzkohl
• Nachspeise: Der Kaiser und die Ote Ütze - Fluffig-goldbrauner Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster, roter Grütze und Milchreis

Die VOX-Kochsendung "Das perfekte Dinner"

"Das perfekte Dinner" ging in seiner jetzigen Form erstmals am 6. März 2006 bei VOX an den Start. In anderen Ländern gibt es die Sendung ebenfalls, etwa in Großbritannien unter dem Titel "Come Dine With Me" und in Frankreich als "Un Dîner Presque Parfait".

Fünf Hobbyköche aus einer Stadt oder einer Region stellen sich der Koch-Challenge und wollen mit ihrem Menü bei den anderen Kandidatinnen und Kandidaten punkten. In jeder Episode wird einer von ihnen zum Gastgeber, am Ende bewerten die Gäste den Abend und geben Punkte von 0 bis 10. Wer am Ende der Woche die höchste Punktzahl auf dem Konto hat, nimmt die Siegprämie mit nach Hause.

Neben den Köchen ist Sprecher Daniel Werner, der von Anfang an mit dabei ist, das Herzstück der Sendung, die 2007 beim Deutschen Fernsehpreis als beste Kochshow ausgezeichnet wurde. Mit seinen humorvollen und teils süffisanten Bemerkungen aus dem Off trägt er die Sendung mit.

Rezepte einzelner Gerichte aus der Kochshow bietet der Sender VOX auf seiner Webseite an.

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