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Von Smoothie-Bowls bis Pancakes: Diese Rezepte mit Matcha sollten Sie ausprobieren

Matcha-Latte ist nicht erst seit kurzem ein Trend-Getränk. Doch das gesunde Pulver kann in der Küche weit mehr als nur Getränke. Diese Matcha-Rezepte sollten Sie sich nicht entgehen lassen.
von  Natalie Cada
Matcha hat seine Wurzeln in der japanischen Teekultur, schmeckt aromatisch und gilt als echtes Superfood. Das grüne Pulver steckt voller Antioxidantien, wirkt belebend und kann Herz, Blutzucker, Stoffwechsel und Immunsystem unterstützen. Doch wie lässt es sich in der Küche einsetzen? Wir zeigen köstliche Ideen: von Matcha Latte über Smoothie-Bowls bis zu grünen Pancakes. Diese Matcha-Rezepte sollten Sie einmal ausprobieren.
Matcha hat seine Wurzeln in der japanischen Teekultur, schmeckt aromatisch und gilt als echtes Superfood. Das grüne Pulver steckt voller Antioxidantien, wirkt belebend und kann Herz, Blutzucker, Stoffwechsel und Immunsystem unterstützen. Doch wie lässt es sich in der Küche einsetzen? Wir zeigen köstliche Ideen: von Matcha Latte über Smoothie-Bowls bis zu grünen Pancakes. Diese Matcha-Rezepte sollten Sie einmal ausprobieren. © iStock/Lena_Zajchikova

Matcha ist gesund. Es liefert viele Antioxidantien, gibt sanfte Energie und kann Herz, Blutzucker und Stoffwechsel unterstützen. Mit dem grünen Pulver lassen sich verschiedenste Gerichte zu echten Gesundheits-Boostern aufpeppen. Probieren Sie diese kreativen Rezepte, von Matcha Latte über Smoothie-Bowls bis zu grünen Pancakes mit feinem Grüntee-Pulver.

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