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Von Pils bis Altbier: So unterscheiden sich die Biersorten

Unterschiedliche Brauarten bringen zahlreiche Biere hervor, die sich in Aussehen und Geschmack deutlich unterscheiden. Werden Sie zum Bierexperten und glänzen beim nächsten Feierabendbier mit interessanten Fakten.
von  Ina Dechant
Wer glaubt, Bier sei gleich Bier, irrt gewaltig. Schon ein Blick auf die Gläser der Gäste im Biergarten verrät: Bier ist Vielfalt pur! Von hell bis dunkel, von süffig bis herb - für jeden Geschmack ist etwas dabei. Mit etwas Hintergrundwissen werden Sie zum echten Bierspezialisten, dem niemand so leicht das Wasser... äh, Bier reichen kann. Begleiten Sie uns auf eine genussvolle Entdeckungsreise!
Wer glaubt, Bier sei gleich Bier, irrt gewaltig. Schon ein Blick auf die Gläser der Gäste im Biergarten verrät: Bier ist Vielfalt pur! Von hell bis dunkel, von süffig bis herb - für jeden Geschmack ist etwas dabei. Mit etwas Hintergrundwissen werden Sie zum echten Bierspezialisten, dem niemand so leicht das Wasser... äh, Bier reichen kann. Begleiten Sie uns auf eine genussvolle Entdeckungsreise! © iStock/monticelllo

Ist Ihr Lieblingsbier obergärig oder untergärig gebraut? In der Welt der Biere gibt es wenige Zutaten, aber zahlreiche verschiedene Brauarten, die Pils, Weizen, Lager, Export oder Hellem nicht nur unterschiedliches Aussehen, sondern auch verschiedene Geschmäcker verleihen. Wir verraten Ihnen, was die vielen Biersorten unterscheidet. Finden Sie heraus, warum Sie gerade Ihr Lieblingsbier bevorzugen.

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