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Ralph Siegel kauft auch die Bar: Exzentrischer Münchner Ort soll in Spanien wieder erstehen

"Also eins bin ich nicht: ein Säufer!", sagt Ralph Siegel zur AZ. Der Hit-Komponist erklärt, dass er auch die Bar des Salons Moët & Chandon gekauft hat. In Spanien will er nun den verlorenen, exzentrischen Münchner Ort wieder aufbauen.
von  Adrian Prechtel
Diese Münchner Bar, der Salon Moet & Chandon, soll jetzt an die Costa Dorada wandern. Dort hat Ralph Siegel ein Lokal.
Diese Münchner Bar, der Salon Moet & Chandon, soll jetzt an die Costa Dorada wandern. Dort hat Ralph Siegel ein Lokal. © Restaurant Gandl, BrauerPhotos

In der AZ klingelt das Telefon, Ralph Siegel ist am Apparat und erklärt mit süß-saurer Stimme: "Also eins bin ich nicht: ein Säufer!" Dann lacht er aber versöhnlich. Die Abendzeitung hatte getitelt: "Ralph Siegel kauft fast eine ganze Bar leer." Damit waren aber nicht volle Champagnerflaschen gemeint, auch wenn es um den Salon Moët & Chandon in München ging.

Ralph Siegel kaufte zunächst Deko-Flaschen, Kerzenständer und Tischchen

Die Kündigung durch die Immobilienbesitzerin hatte einen Traumort am St.-Anna-Platz beendet: eine intime Bar im Belle Époque-Stil: entworfen vom Münchner Oscarpreisträger Rolf Zehetbauer ("Das Boot", "Cabaret") für den "Champagnerbotschafter" Henri François -Poncet. Jetzt musste wegen der Kündigung alles raus. Ralph Siegel kaufte (fast) alles vom Gandl-Wirt Alexander Lutz, der den Salon betrieb, ab: Deko-Flaschen, Gläser, Kerzenständer, Jugendstilspiegel und Tischchen. "Also quasi alles, nur eben keinen Alkohol wie der Eindruck in der AZ entstanden ist", sagt Siegel.

Laura Siegel und Ralph mit Gandl-Restaurantbesitzer Alexander Lutz (re.). Wegen einer Kündigung des Salons, musste das bewegliche Interieur verkauft werden. Aber was passiert mit der Bar, dem Lüster und den Jugendstileinbauten?
Laura Siegel und Ralph mit Gandl-Restaurantbesitzer Alexander Lutz (re.). Wegen einer Kündigung des Salons, musste das bewegliche Interieur verkauft werden. Aber was passiert mit der Bar, dem Lüster und den Jugendstileinbauten? © Adrian Prechtel

Die Bar, der Lüster, die Polsterbänke: Alles verbaut – und nicht verkäuflich?

Nur: Das eigentlich Interessante ist fest verbaut, gehört damit der Immobilienbesitzerin und stand nicht zum Verkauf, wartete vielmehr auf den Abriss für die Entkernung. Jetzt hat Ralph Siegel aber auch das regeln können: "Ich habe bei der Frau angerufen und nach einem herzlichen Gespräch die Jugendstilbar selbst, den großen Deckenleuchter und die geschnitzten Jugendstilelemente sowie die rot-samtenen Eckpolsterbänke kaufen können." 

Siegels Restaurant in Spanien: Was passiert an der Costa Dorada?

Schon am Donnerstag hat Siegel seinen Spezialhandwerker geschickt, um zu schauen, wie man die Wandvertäfelungen und die bemalten Wandspiegel aus der Mauer lösen kann. "Am 6. Juni kommt dann der Lastwagen und bringt alles nach Spanien", sagt Siegel. Denn dort hat er ein Restaurant gekauft und bereits eingeweiht. Jetzt soll noch eine Bar ergänzt werden.

Ralph Siegel mit Ehefrau Laura und Ziehtochter Ruby (15) bei der Eröffnung von Meson Bahía - Restaurant Musical by Mister Eurovision Ralph Siegel.
Ralph Siegel mit Ehefrau Laura und Ziehtochter Ruby (15) bei der Eröffnung von Meson Bahía - Restaurant Musical by Mister Eurovision Ralph Siegel. © Karin Schötz

"Die Abendzeitung hat meine Traumidee abgebildet"

"Als ich den Salon Moët & Chandon in der Abendzeitung gesehen habe und da stand, dass es mit ihm zu Ende geht, habe ich gedacht: Wahnsinn, genauso eine Bar habe ich gerade selbst auf Papier skizziert, weil ich sie  in Spanien zu meinem Restaurant haben will. Und jetzt steht sie plötzlich schon in Wirklichkeit vor mir!", erzählt Siegel der Abendzeitung.  "Jetzt brauche ich nur noch das Glück, dass das ganze unbeschädigt herauszulösen ist und nach Spanien kommt."

Der Salon Moet Chandon im Lehel in München fotografiert von Michael von Hassel. Jetzt ist er bereits ausgeräumt. Die Einbauten will Ralph Siegel nach Spanien bringen.
Der Salon Moet Chandon im Lehel in München fotografiert von Michael von Hassel. Jetzt ist er bereits ausgeräumt. Die Einbauten will Ralph Siegel nach Spanien bringen. © Michael von Hassel

Siegels Restaurant "Meson Bahía – Restaurant Musical by Mister Eurovision Ralph Siegel" ist in Mont-roig Bahia an der Costa Dorada, etwa eineinhalb Autostunden von Barcelona entfernt. Und, wenn alles gut geht, hat es ab Juni noch eine Bar: ein Direktimport aus München, wo ein exzentrischer Ort verloren ging – und jetzt 2000 Kilometer entfernt wieder ersteht, aus einer wunderbaren Champagnerlaune von Ralph Siegel heraus: "Man muss Träume schnell verwirklichen, sonst bereut man es nur", sagt Siegel.

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