Lugners Opernball-Gast lehnt Menü-Entwurf ab

Thunfisch-Bauch und Rinderfilet sind nichts für das australische Model Elle Macpherson. Sie ernährt sich vegan - und macht da auch als Richard «Mörtel» Lugners Begleitung zum Opernball keine Ausnahme.
| dpa
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Richard Lugner möchte mit Elle Mcpherson zum Wiener Opernball 2019 gehen.
Herbert Neubauer/dpa Richard Lugner möchte mit Elle Mcpherson zum Wiener Opernball 2019 gehen.

Wien - Richard "Mörtel" Lugners Stargast Elle Macpherson (54) hat den Menü-Vorschlag für den Wiener Opernball durchfallen lassen. "Sie will sich gesund ernähren und das vorgeschlagene Menü entspricht nicht den Anforderungen für gesunde Ernährung", teilte Lugner (86) am Sonntag mit.

Der österreichische Koch Toni Mörwald hatte ein Menü unter anderem mit Thunfisch-Bauch, Rinderfilet sowie Mispeln mit Champagner und Baiser zusammengestellt. Inklusive Weinbegleitung sollte das Menü 394 Euro kosten. Der österreichischen Nachrichtenagentur APA sagte Lugner, dass Macpherson Veganerin sei. "Sie meint, dass sie dadurch schön bleibt", sagte der Unternehmer.

Mörwald habe nach der Rückmeldung des Models nun ein veganes Menü entworfen, bei dem im Hauptgang geschmorte Karotten mit Miso, Buchweizen und Chinakohl gereicht werden sollen. "Wir warten nun darauf, ob das vorgeschlagene Menü den Ernährungsanforderungen von Elle Macpherson entspricht."

Darüber hinaus gebe es Probleme mit der Anreise des australischen Models. Noch sei nicht klar, wann sie von Miami nach Europa reisen könne. "Da einige Flüge ausgebucht sind, kann es Probleme mit dem Designertermin geben", teilte Lugner mit. Das Kleid soll während eines Besuchs in London entworfen und angefertigt werden, dann soll Macpherson nach Wien weiterreisen.

Bereits vor einigen Tagen hatte Lugner verraten, dass die Verhandlungen mit Macpherson und ihrer Medienagentur sehr schwierig seien. Eigentlich hatte der 86-Jährige geplant, dieses Jahr zwei Promis zum Ball am 28. Februar mitzubringen. Den zweiten Star musste er aber wieder ausladen.

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