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Himbeer-Chili oder Mandel-Kirsch: Kreative Marmeladen-Ideen, die den Sommer im Glas bewahren

Es lässt nicht mehr leugnen: Langsam, aber sicher endet der warme Sommer und der kühle Herbst beginnt. Doch bevor Sie nun anfangen, Trübsal zu blasen, nutzen Sie die verbleibende Zeit lieber, um den Sommer im Glas zu konservieren. Unsere kreativen Marmeladenrezepte zeigen Ihnen, wie es geht.
von  teleschau
Ob Himbeeren oder Pflaumen, Äpfel oder Kirschen: In keiner anderen Jahreszeit ist die Auswahl an frischem, regionalen Obst so groß wie in den Sommermonaten. Doch was, wenn die Tage im Spätsommer zunehmend kürzer werden? Ganz einfach: Man kocht aus dem noch vorhandenen Obst leckere Marmeladen. Was es dabei zu beachten gilt, verrät die Bildergalerie.
Ob Himbeeren oder Pflaumen, Äpfel oder Kirschen: In keiner anderen Jahreszeit ist die Auswahl an frischem, regionalen Obst so groß wie in den Sommermonaten. Doch was, wenn die Tage im Spätsommer zunehmend kürzer werden? Ganz einfach: Man kocht aus dem noch vorhandenen Obst leckere Marmeladen. Was es dabei zu beachten gilt, verrät die Bildergalerie. © iStock / beats3

Die Tage werden kürzer, das Wetter grauer und kälter: Während sich die einen schon auf gemütliche Abende vor dem heimischen Kaminfeuer freuen, würden andere viele lieber weiter in kurzen Hosen durch die Straßen tanzen. Doch egal, zu welcher Sorte Sie gehören: Auf den fruchtig-frischen Geschmack von reifem Obst müssen Sie auch in den folgenden Monaten nicht verzichten. In unserer Bildergalerie stellen wir Ihnen Marmeladenrezepte vor, die Sie in dieser Kombination vermutlich noch nicht so oft gesehen haben ...

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