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Diese Lebensmittel können Sie trotz Schimmel noch essen

Wegwerfen oder behalten? Einige Lebensmittel sind trotz Schimmel noch unbedenklich genießbar. Wir verraten, was sich ohne Risiko verzehren lässt.
von  Natalie Cada
Schimmel auf Lebensmitteln bedeutet oft, dass sie ungenießbar sind. Viele sollten entsorgt werden, da Schimmelpilzgifte der Gesundheit schaden. Sie können das Immunsystem schwächen und Beschwerden wie Durchfall oder Erbrechen auslösen. Doch nicht immer muss alles in den Müll. EIniges lässt sich trotz Schimmel verwenden. Wir zeigen Ihnen, welche.
Schimmel auf Lebensmitteln bedeutet oft, dass sie ungenießbar sind. Viele sollten entsorgt werden, da Schimmelpilzgifte der Gesundheit schaden. Sie können das Immunsystem schwächen und Beschwerden wie Durchfall oder Erbrechen auslösen. Doch nicht immer muss alles in den Müll. EIniges lässt sich trotz Schimmel verwenden. Wir zeigen Ihnen, welche. © nicoletaionescu

Werden Lebensmittel falsch oder zu lange gelagert, kann sich Schimmel bilden. Viele werfen befallene Produkte direkt weg. Oft ist das auch die beste Entscheidung. Doch bei bestimmten Lebensmitteln genügt es, die betroffenen Stellen großzügig zu entfernen. Wir zeigen Ihnen, welche Produkte trotz Schimmel nicht sofort entsorgt werden müssen.

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