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Zucker ade: Diese Lebensmittel sind gut für Ihre Zähne

Jeder weiß, dass Zucker den Zähnen schadet. Doch es gibt auch Lebensmittel, die sie schützen und kräftigen. Wir verraten Ihnen, welche Lebensmittel die Zahngesundheit unterstützen.
von  Natalie Cada
Auch gesundes Obst kann den Zähnen schaden. Für die Bakterien im Mund spielt es keine Rolle, ob der Zucker aus Haushaltszucker oder Fructose stammt. Jede Zuckerart wird in Säure umgewandelt. Diese greift den Zahnschmelz an und entzieht ihm wichtige Mineralien. Das schwächt die Schutzschicht. Die Folge: Karies kann sich im angegriffenen Schmelz festsetzen.
Auch gesundes Obst kann den Zähnen schaden. Für die Bakterien im Mund spielt es keine Rolle, ob der Zucker aus Haushaltszucker oder Fructose stammt. Jede Zuckerart wird in Säure umgewandelt. Diese greift den Zahnschmelz an und entzieht ihm wichtige Mineralien. Das schwächt die Schutzschicht. Die Folge: Karies kann sich im angegriffenen Schmelz festsetzen. © iStock/CentralITAlliance

Dass Zucker den Zähnen schadet, haben wir schon im Kindergarten gelernt. Bakterien wandeln ihn in Säure um, die den Zahnschmelz angreift. Doch es gibt auch Lebensmittel, die den natürlichen Schutz der Zähne fördern. Mit diesen Speisen lässt sich die Zahngesundheit gezielt unterstützen.

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