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Brot einfach selber backen: So geht's!

Ob mit oder ohne Hefe: Brot backen ist gar nicht so schwer, wie Sie denken. Wir zeigen Ihnen einfache Rezepte und tolle Tipps, mit denen Sie Ihr Brot ganz leicht selber machen können.
von  teleschau
Plätzchen, Torten und Kuchen backen viele. Doch wie sieht es mit Brot aus? Immer mehr Menschen interessieren sich dafür, ihr Lieblingsbrot selbst zu backen. Aber wie geht das eigentlich? Wir zeigen Ihnen die einfachsten und besten Rezepte für verschiedene Arten von Brot - mit und ohne Hefe.
Plätzchen, Torten und Kuchen backen viele. Doch wie sieht es mit Brot aus? Immer mehr Menschen interessieren sich dafür, ihr Lieblingsbrot selbst zu backen. Aber wie geht das eigentlich? Wir zeigen Ihnen die einfachsten und besten Rezepte für verschiedene Arten von Brot - mit und ohne Hefe. © iStock / Daniel de Andres Jimenez

Ob Tomatensoße, Allesreiniger oder Handcreme: Viele Menschen zaubern sich inzwischen ihre Lieblingsprodukte ganz einfach selbst. Und tatsächlich ist es auch nicht schwer, sein eigenes Brot zu backen. Der Vorteil: Sie können frei entscheiden, welche Zutaten Sie Ihrem Brot beimischen wollen. Die Galerie zeigt einige einfache Rezepte, mit denen Sie Ihr eigenes Toast- oder Vollkornbrot backen können.

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