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Whisky-Rebellin zu Besuch in München: Sie wirbelt die Spirituosenwelt auf

Die Schottin Annabel Thomas ist eine Rebellin in der Whisky-Szene. Mit ihrer jungen Destillerie setzt sie voll auf Nachhaltigkeit. Vergangene Woche war sie bei "Tara Spirits" am Münchner Rindermarkt zu Gast. Die AZ war dabei.
Niclas Vaccalluzzo |
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Annabel Thomas hat vor rund zehn Jahren angefangen, eine nachhaltige Destillerie aufzubauen.
Annabel Thomas hat vor rund zehn Jahren angefangen, eine nachhaltige Destillerie aufzubauen. © Dave Lowry
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