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Normalerweise tabu: Ein seltener Blick hinter die Kulissen von Löwenbräu

Vor mehr als 500 Jahren begann die Geschichte von Löwenbräu. In der Maxvorstadt entwickelte sich die Brauerei zur größten der Stadt, wurde weltberühmt – die AZ konnte einen Blick hinter die Kulissen am Stiglmaierplatz werfen. Und löst das Rätsel auf, warum die Münchner das Bier als "Lätschnbräu“ verspottet haben.

Nina Job | 09. August 2026 - 10:29 Uhr

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Löwenbräu heute: Der immer noch respektable Rest der Brauerei befindet sich in dem Geviert zwischen Nymphenburger, Sand- und Karlstraße. — Löwenbräu heute: Der immer noch respektable Rest der Brauerei befindet sich in dem Geviert zwischen Nymphenburger, Sand- und Karlstraße. © Sigi Müller

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