Michelin 2025: Neue Sterne für Münchens Gastronomie?

Kommende Woche zeichnet der Guide Michelin wieder Spitzenköche und Top-Restaurants aus. Wie stehen die Chancen in München? Eine AZ-Analyse vorab.
Annette Baronikians |
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Münchens derzeitig einziger und unerreichter Dreisternekoch: Jan Hartwig (42), der in seinem eigenen Restaurant Jan für Feinschmecker-Genüsse sorgt.
Münchens derzeitig einziger und unerreichter Dreisternekoch: Jan Hartwig (42), der in seinem eigenen Restaurant Jan für Feinschmecker-Genüsse sorgt. © Fritz Busiek
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