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"Kein Burger in München eine bessere Fleischqualität": Metzger landet großen Erfolg mit diesem Angebot

Ali Gashi kennt seine Kunden gut – und verkauft neben Leberkäse und Aufschnitt auch Burger, die sich herumgesprochen haben. 500 Stück am Tag, mit Fleisch aus dem Allgäu und einer geheimen Soße.
Sophia Willibald
Sophia Willibald |
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Ali Gashi (31) vor seiner Metzgerei "Metzger Buam" in Untergiesing. Neben der üblichen Metzger-Ware verkauft er hier auch Burger, die gut ankommen.
Ali Gashi (31) vor seiner Metzgerei "Metzger Buam" in Untergiesing. Neben der üblichen Metzger-Ware verkauft er hier auch Burger, die gut ankommen. © Sophia Willibald
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