Gourmet-Werkstatt im Bio-Hotel

Die Neue Aktion "AZ-Reise-Klasse" startet mit Bio-Kochkurs am Weissensee - jetzt buchen!

Haben Sie auch manchmal Lust auf eine kleine Auszeit vom Alltag, Lust, am Wochenende was zu erleben oder sich verwöhnen zu lassen? Dafür präsentieren wir Ihnen ab heute die AZ-Reise-Klasse - alle zwei bis drei Wochen ein ganz besonderss Reisenagebot. Den Anfang macht René Zinsmeister, ein Shootingstar der neuen alpinen Bio-Küche. Der Zwei­Hauben-Koch organisiert nur für AZ-Leser eine exklusive Gourmet-Werkstatt am schönsten Kärntner Bergsee.

Exklusiv-Reise nur für AZ-Leser

Klare Linien, puristische Präsentation, kleine exotische Überraschungen: Dafür steht nicht nur Zinsmeisters Küche, sondern auch seine ganze Wirkungsstätte, das Hotel Weissenseerhof. Vom schicken Wellnessbereich mit kleinem Schwimmbad bis zu den freundlich-hellen Zimmern erfüllt das familiäre Haus mit dem ökologischen Ansatz auch hohe Ansprüche. Nur Raucher müssen draußen bleiben: Das ganze Hotel ist Nichtraucherzone, auch die Balkone und der Platz vor dem Haus sind qualmfrei.

In dieser geschmacksknospenfreundlichen Umgebung organisiert der Weissenseerhof exklusiv und nur für die AZ-Leser „Gourmet-Werkstatt-Tage“. Dabei erleben und schmecken Sie die Welt der regionalen Bio-Gourmet-Küche, präsentiert und moderiert von Zinsmeister und seinem Team. Sie besichtigen mit den Kochkünstlern die hoteleigene Gärtnerei mit den duftenden Kräuterbeeten. Sie bereiten die Produkte anschließend gemeinsam nach den Regeln von Zinsmeisters Bioküche zu. Und probiert wird natürlich auch.

Allerdings sollten Sie sich dabei noch nicht zu sehr verausgaben. Denn zwei Höhepunkte kommen ja noch: An beiden Abenden serviert die Küchenbrigade ihr vielgelobtes fünfgängiges Bio-Abendmenü, das ebenfalls im Sonderpreis für die AZ-Leser enthalten ist.

Wer jetzt befürchtet, mit dem einen oder anderen Pfund mehr auf den Hüften wieder heimreisen zu müssen, der sei beruhigt. Die leichte al­pi­ne Bioküche schmeckt zwar himmlisch, trägt aber überhaupt nicht schwer auf. Und zudem lockt ja die schöne Kärntner Bergwelt. Die naturbelassene Landschaft am Weissensee tut einfach gut.

Da kommt man runter vom Alltagsstress, freut sich am sanften Tourismus, dem sich die Region verschrieben hat. Für Winter-Genießer gibt es 40 km geräumte Wanderwege, an den Seeufern bis hinauf auf die Almen Hinterm Brunn und Naggler Alm, die ganzjährig bewirtschaftet sind. Und danach geht’s in den gepflegten Wellnessbereich des Hotels!

Rufen Sie an: 01805/20 71 11 * - täglich 8 – 22 Uhr

* (0,14 €/Min. aus dem dt. Festnetz, max 0,42 €/Min. aus dem Mobilfunk)

Diese Leistungen sind im Angebot enthalten:

• Zwei Übernachtungen im 4-Sterne-Hotel Weissenseerhof im Doppelzimmer mit Gourmet-Halbpension:
- 1 x Begrüßungsdrink an der Hotelbar
- 2 x Frühstücksbuffet
- 2 x 5-Gang-Abendmenü

• Tägliche Nutzung von Schwimmbad, Dampfbad, Sauna und Fitnessraum zu den Betriebs- und Öffnungszeiten • 1 Parkplatz pro Zimmer (nach Verfügbarkeit) • Gourmetwerkstatt (siehe unten)
Preis pro Person: ab € 199,00
Zusatzkosten: Ortstaxe € 1,88 pro Person/Tag, ab 14 Jahren, vor Ort zu zahlen.

Termine: 5.–7.11.2010 (Fr–So), 12.–14.11.2010 (Fr-So), 19.–21.11.2010 (Fr–So), 26.–28.11.2010 (Fr–So), 10.–12.12.2010 (Fr–So).
Zusätzliche Termine unter der Woche auf Anfrage! Kennziffer: 11509, Bestellnummer: B68727, EDV-Code: KER462. Hotline: 01805/207111*

Gourmet-Werkstatt-Tage inklusive:

Erleben Sie die Welt der regionalen Bio-Gourmet-Küche im Weissenseerhof. Präsentiert und moderiert von den Spitzenköchen bzw. dem Leiter von NATUR FAIR:
• Gemeinsamer Besuch der hoteleigenen Gärtnerei, Landwirtschaft und der Versuchsgärten.
• Gemeinsame Zubereitung der Produkte aus hauseigenem Anbau inklusive anschließender Verkostung.
• Persönliches Skriptum für jeden Teilnehmer zum Nachkochen zu Hause

Wunschleistungen: Aufpreis für eine Suite mit getrenntem Wohn- und Schlafraum pro Person und Aufenthalt nur € 30,-
Sterneklassifizierung der Unterbringung nach Landeskategorie. Mit Erhalt der Buchungsbestätigung Ihres Reiseveranstalters BigXtra Touristik GmbH, München, und Zugang des Sicherungsscheines wird eine Anzahlung in Höhe von 20 Prozent des Reisepreises fällig. Die Restzahlung ist 30 Tage vor Abreise zu leisten.

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Das Hotel **** Der Weissenseerhof

Lage: Das Viersternehotel liegt ruhig mit schönem Blick auf den Weissensee (930 m), den höchstgelegenen der großen Kärntner Seen. Das Haus ist 5 Gehminuten von der Ortsmitte Weissensee entfernt. Mit dem Auto sind es 43 km/40 Min vom Knoten Villach/Spittal der Tauernautobahn. Von München fährt man 3:25 Std. / 315 km. Bahnanreise München Hbf. nach Greifenburg-Weißensee in 4:31 Stunden (extra zu buchen), kostenloser Transfer zum Hotel auf Anfrage.

Hotel: Das Hotel mit öko­logischem Ansatz (keine offizielle Bio-Zertifizierung) besitzt 30 Zimmer, Bar und Sonnenterrasse. Das gesamte Viersternehotel ist Nichtraucherzone, auch Balkone bzw. vor dem Haus. Das Zwei-Hauben-Restaurant kocht mit Bioprodukten großteils aus eigener Produktion.

Zimmer: Doppelzimmer (min. /max. 2 Erw.): komfortabel eingerichtet mit Dusche/WC, Föhn, Bademantel, Badepantoffeln, Telefon, TV, Minibar (gegen Gebühr) und Balkon mit Seeblick. Zimmergröße ca. 25 – 30 m2. Suiten (min. 2 Erw. /max. 4 Erw.): ähnlich ausgestattet, bieten Platz für bis zu zwei Zustellbetten. Zimmer­größe ca. 30 – 35 m2.

Wellness: Wellnessbereich mit Schwimmbad, Sauna, Dampfbad, Ruheraum und Fitnessraum inklusive. Gegen Gebühr: Solarium, Massagen, Beauty- und Check-in: ab 14.00 Uhr
Check-out: bis 10.00 Uhr
Haustiere: nicht erlaubt
Behindertengerecht: nein
Parkplatz: 1 Parkplatz pro Zimmer kostenfrei (nach Verfügbarkeit)
Kinderbett: auf Anfrage
Ortstaxe: € 1,88 p. Pers/Tag ab 14 J., vor Ort zu zahlen