Gesundheitskick durch Nüsse
Sicherlich kennen Sie das Gefühl: Man trifft sich mit ein paar Freunden auf ein, zwei Gläser Wein; und während Sie gespannt den neuesten Geschichten Ihrer Freundin zuhören, wandert die Hand immer wieder zur Schale voller Nüssen, die direkt vor Ihnen auf dem Bartisch steht. Zu Ende des Abends haben Sie dann letztendlich dank des kalorienreichen Snacks fast das Doppelte der täglich empfohlenen Kalorienmenge zu sich genommen.
Nüsse haben dank ihres hohen Fettgehalt als Snack zwar einen schlechten Ruf, bewusst in eine Mahlzeit integriert sind sie jedoch unglaublich gesund. Wussten Sie beispielsweise, dass Mandeln eine riesige Menge an Proteinen enthalten? Wir haben unsere Favoriten unter den Nüssen für Sie zusammengestellt.
Mandeln
Vollgepackt mit Proteinen und ungesättigten Fettsäuren unterstützen Mandeln den Muskelaufbau und helfen als gesunder Snack hervorragend dabei, Heißhungerattacken vorzubeugen. Dank ihres Vitamin E und Magnesiumgehalts tragen sie außerdem zur Vorbeugung von Herzerkrankungen und Krebserkrankungen bei.
Cashewnüsse
Sie zählen zwar zu den fettreicheren Nusssorten, aufgrund ihres hohen Mineralstoffinhalts sind Cashewnüsse jedoch trotzdem sehr gesund. Sie stecken voller Magnesium, das zur Energiegewinnung beiträgt. Außerdem sind sie reich an Vitamin B, das die Konzentrationsfähigkeit steigert.
Haselnüsse
Haselnüsse eignen sich hervorragend dazu, den Stoffwechseln in Schwung zu bringen. Sie sind nämlich vollgepackt mit Ballaststoffen, und - genau wie Cashewnüsse - voller Mineralstoffe wie Kalzium und Eisen. Dank ihres hohen Vitamin-E-Gehalts schützen sie zudem vor freien Radikalen.
Pistazien
Auch Pistazien stecken voller Vitamin E, das vor freien Radikalen schützt und außerdem Krebserkrankungen vorbeugen soll. Da sie auch eine große Menge an Folsäure enthalten, eignen sie sich auch für stillende Mütter.
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