Angst vor Acrylamid Irrer EU-Plan: Droht uns ein Pommes-Verbot?

Je krosser die Fritten, desto leckerer – und desto ungesünder? Die EU überlegt derzeit, eine Obergrenze für Frittierzeiten und –temperaturen einzuführen. Grund dafür ist das krebserregende Acrylamid.

 

Was es mit den Überlegungen auf sich hat und wie gefährlich Pommes tatsächlich sind, sehen Sie oben im Video.

 

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