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Ohne Plastik, ohne Greenwashing: Dieses Hotel zeigt, wie’s geht

Ein Hotel in Beilgries im Landkreis Eichstätt hat alles auf Nachhaltigkeit ausgelegt – aus Überzeugung. Aber was bedeutet das eigentlich? Und: Wer prüft das?
Autorenprofilbild Natascha Probst
Natascha Probst |
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Das Zimmer, das 2009 zuletzt renoviert wurde. Mit dem Renovieren von denkmalgeschützten Räumen konnte Amrhein die vergangenen Jahre viel Erfahrung sammeln.
Das Zimmer, das 2009 zuletzt renoviert wurde. Mit dem Renovieren von denkmalgeschützten Räumen konnte Amrhein die vergangenen Jahre viel Erfahrung sammeln. © Fuchsbräu
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