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Münchner Ernährungspapst zerpflückt Empfehlungen für Ernährung

Was gesundes Essen ist, daran scheiden sich die Geister. Experten gehen nun ausgerechnet mit der Deutschen Gesellschaft für Ernährung ins Gericht. Wie viel Ideologie steckt dahinter?
Martina Scheffler |
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Cheeseburger mit Pommes Frites - keine gute Idee, wenn man sich gesund ernähren will.
Cheeseburger mit Pommes Frites - keine gute Idee, wenn man sich gesund ernähren will. © Rüdiger Wölk/imago
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