Landesamt verstärkt Kontrollen bei Gemüse

Erlangen – Die Behörden in Bayern weiten wegen des Darmkeims EHEC die Kontrollen von Gemüse aus. Salatgurken aus Spanien dürfen demnach nur dann verkauft werden, „wenn das Lebensmittelunternehmen mittels entsprechender Prüfung die Unbedenklichkeit bestätigen kann“, teilte das Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) am Freitag in Erlangen mit. Bislang seien bei den Überprüfungen im Freistaat keine EHEC-Keime im Gemüse nachgewiesen worden.

„Wir nehmen die Meldungen aus den anderen Ländern jedoch sehr ernst und lassen vorsorglich Kontrollen in Bayern durchführen“, erläuterte LGL-Präsident Andreas Zapf. Im Hamburg wurden als Quelle für den gefährlichen EHEC-Erreger Gurken aus Spanien identifiziert.