Koch verschüttet heißes Öl – Gaststätte evakuiert

Der unachtsame Umgang eines Kochs mit heißem Öl hat in Sonthofen zur Evakuierung einer Gaststätte geführt. Am Sonntag war dem Mann eine Schöpfkelle mit heißem Öl  aus den Händen geglitten.
dpa |
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Der unachtsame Umgang eines Kochs mit heißem Öl hat in Sonthofen zur Evakuierung einer Gaststätte geführt. Wie die Polizei am Montag mitteilte, war dem Mann am Vortag eine Schöpfkelle mit heißem Öl im Bereich des Grills aus den Händen geglitten.

Sonthofen – Das Öl entzündete sich und lief in einen Abfluss hinein, in dem Isoliermaterial verschmorte. Dadurch kam es zu einer starken Rauchentwicklung. Nachdem die Feuerwehr das Gebäude durchlüftet hatte, konnten die rund 70 Gäste zurückkehren. Verletzt wurde niemand.

 

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