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Er arbeitete auch bei Eckart Witzigmann in München: Wo Sternekoch Karl Ederer jetzt im Freien auftischt

"Heimat Food" im Schloss Miltach: Im Sommer tischt der Münchner Meisterkoch Karl Ederer im Freien auf. Was er in seinem Vier-Gänge-Menü kredenzt – und für welche prominenten Gäste er über die Jahre so kochte.
| Doris Zitzelsberger
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Stilvolles Ambiente im Garten von Schloss Miltach: An dieser Tafel dürfen die Gäste Platz nehmen.
Stilvolles Ambiente im Garten von Schloss Miltach: An dieser Tafel dürfen die Gäste Platz nehmen. © Doris Zitzelsberger
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