No-Gos im Urlaub: Starnberger Hotel-Chefin verrät, wann sie ein Hotel meidet

Das Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg wird 20 und lässt sich hinter die Kulissen schauen. Wo das Vier-Sterne-Superior-Hotel erweitert, wie es zum Sterne-Lokal Aubergine kam und was der Chefin selbst bei einem Hotel-Aufenthalt besonders wichtig ist.
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Rosemarie Vielreicher
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Das Gourmetrestaurant Aubergine hält seit elf Jahren einen Stern.
Das Gourmetrestaurant Aubergine hält seit elf Jahren einen Stern. © Marc Brugger
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