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Der bayerische Traum: Vom Tellerwäscher zum Multi-Gastronom

Ob griechische Küche im Akropolis, Freibad-Kiosk im Schornbad oder Ski-Kader: Tsvyatko Petkov aus Bulgarien hat in Bayern seinen Traum verwirklicht. Wie er sich in der Gastro-Szene einen Namen gemacht hat.
Kilian Pfeiffer |
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Tsvyatko Petkov im Gastraum seines Restaurants, der durch große Fensterfronten einen spektakulären Blick auf den Watzmann freigibt.
Tsvyatko Petkov im Gastraum seines Restaurants, der durch große Fensterfronten einen spektakulären Blick auf den Watzmann freigibt. © Kilian Pfeiffer
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