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​Den Schnittlauch baut der Chef selbst an: Das steckt hinter Yorma's

Yorma Eberl ist mit sechs Geschwistern und als Kind und einer alleinerziehenden Mutter aufgewachsen. Da lernt man nichts zu verschwenden - das zeigt sich auch in seinen Filialen.
| Andrea Weidemann
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Elissavet Pechlivanidi Teamleitung (r.) übergibt Gebäck an eine Mitarbeiterin von Foodsharing.
Elissavet Pechlivanidi Teamleitung (r.) übergibt Gebäck an eine Mitarbeiterin von Foodsharing. © Andrea Knopf
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