Gegrillter Spargel mit Jakobsmuscheln
Audio von Carbonatix
NÜRNBERG Einen großen Ansturm gab’s bei der Spargelwoche, die noch bis Samstag erstmals im Handwerkerhof stattfindet. Begehrt waren die köstlichen Zubereitungsvariationen vom Verein Nürnberger Köche: Roland Kestel, Hermann Wiegner, Stefan Krauter und Hans Zehgruber zeigten, wie auf dem Grill Spargel mit Jakobsmuscheln, Fisch oder Fleisch zubereitet werden.
Sie haben’s verpasst? Am Samstag (10-15 Uhr) stehen die Profis wieder am Grill!
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