Turmstüberl im Valentin MusäumNicht irgendein Schmarrn

[1] Nur einen Kaffee trinken? Das kann man im Turmstüberl im Valentin-Musäum natürlich auch. Aber es wäre doch schade, wenn man sich nicht gleich die ganze Ausstellung anschauen würde.

Café in der Villa StuckVergessen unter dem Berg-Ahorn

Das Café in der Villa Stuck leidet etwas unter seiner Abgelegenheit. Dabei kann man fast nirgendwo sonst so schön draußen sitzen wie dort. 

WerneckhofDer Lehrling kehrt als Chef zurück

Tohru Nakamura hat seine Ausbildung einst bei den Geisels im Königshof angefangen. Jetzt ist er Chefkoch in Geisels Werneckhof.

Onkel Wanja - TheaterklauseWodka von Onkel Wanja

Die Theater-Gastronomie unter der Schauburg hat neu eröffnet: Die Möbel stammen aus der Requisite der Kammerspiele, das Essen aus Russland und Italien. Herzstück ist die Bühne

Rotkäppchen BurgergrillFür den Wolfshunger

In der Ludwigsvorstadt hat vor zwei Monaten ein Burgergrill aufgemacht: Das „Rotkäppchen“. Die Gäste haben bei viel Variation die Qual der Wahl – bei manchen weckt das Erinnerungen

Kim PhatIm Auftrag der Ministerin

Die Mutter im Staatsdienst, der Vater weit weg: Da übernahm Quoc-Binh Ta die Küche zu Hause. Jetzt hat er in Schwabing sein erstes Restaurant.

Café HimmelherrgottDie Kunst der Reduktion

Im Café Himmelherrgott im Westend dient eine Kirchenkanzel als Bar. Gepredigt wird dort jedoch allenfalls das gute Leben.

Augustiner SchützengartenNeue Klänge in Sendling

Die Münchner Haupt heißt jetzt Augustiner Schützengarten. Und mit dem neuen Namen fällt auch der Bierpreis.

Caffè e GelatoEiszeit im Neubaugebiet

Die Familie von Linda und Andrea Dag betreibt in NRW ein Eisdielen-Imperium. In den Welfenhöfen in der Oberen Au haben die beiden nun ihr erstes eigenes Café eröffnet.

Bistro PfundigIdyll hinter Mauern

Das Bistro Pfundig in einem Innenhof am Goetheplatz muss man suchen. Aber man ist froh, wenn man es erst einmal gefunden hat.

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Kuffler California KitchenNeues Restaurant: Kalifornien mit Denkmalschutz

[3]   Am Wochenende eröffnet die Gastro-Familie Kuffler ihre „Kuffler California Kitchen“ im Opern-Palais. 4,5 Millionen Euro haben sie in das Flaggschiff-Restaurant gesteckt  

HubertusLaims bayerische Oase

An der Landsberger Straße will man sich eigentlich ungern länger aufhalten – es sei denn, man sitzt im neuen Hubertus.

Café LimulusDer Urkrebs backt

Der Limulus ist ein 150 Millionen Jahre altes Schalentier. Nach diesem ist nun ein Café im Museum Mensch und Natur benannt.

Chantra ThaiBhumibol sei Dank!

Das Chantra Thai hält sich seit 25 Jahren in Neuhausen. Vermutlich auch aufgrund des thailändischen Königs.

WintergartenGegen ärztlichen Rat

Wo ein Doktor die Menschen einst vom Alkohol befreien wollte, schenkt Wiesn-Wirt Ignaz Schmid heute Augustiner-Bier aus.

AsahiAsien auf dem Laufband

[1] Anh Tu Nguyen ist eigentlich kein Japaner. Trotzdem ist er mit seinen Sushi-Lokalen erfolgreich. Nun gibt es auch eines in München.

SarfatiNebenrolle für das Entrecôte

Das Sarfati im Westend bietet italienische Spitzenküche. Doch die wird neben den Öko-Weinen dort fast zur Nebensache.

KashgarGruß vom Rand Chinas

Akbar Abliz stammt aus der chinesischen Uiguren-Provinz Xinjiang. Dort funktioniert die Welt ein bisschen anders, wie sich in seinem Lokal am Hauptbahnhof zeigt.

Ruff's BurgerFeste Heimat für den rollenden Burger

[1] Stefan Huspenina war in Schwabing immer mit einem Stand auf Rädern unterwegs. Jetzt ist seine Burgerbraterei sesshaft geworden.

Crystal PalaceGröstl aus dem Libanon

Fadi Khalil bietet in seinem Lokal am Prinzregentenplatz Küche aus aller Welt an – nur nichts aus seinem Heimatland.